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おいしい工房

私は、大きな川の近くにある一面の水田地帯で生まれ育ち、
42年連れ添ったおじいさんと8年連れ添ったおじいさんネコと仲良く暮らしているおばあさんです。
 車で少し走ると大きなお店があったりしますが、
私は畑に行って大事に育てた作物が大きくなるのを見るのがすきです。
ときどき、おじいさんやおじいさんネコも大きくなった作物を私と一緒に見にいきます。
 よく晴れた日は、畑仕事が気持ちいいのですが、晴れの日ばかりでは作物の元気がなくなってしまいます。
お水が必要なのです。
だからといって、曇りや雨の日ばかりでは、やっぱり作物は元気がなくなってしまいます。
作物が元気に育つように、毎日毎日、「おいしくなぁれ〜」と心の中で唱えながら世話をしています。
 こうして食べごろになった作物は、給食センターや市場などに卸しています。
漬物やお味噌、ジュースも作って売っています。
私の野菜たちを買ってくださるお客様に「おいしい」と言っていただけるので、
今日もおばあさんは頑張ります。 これから少しずつページを充実させていく予定です。
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2003年08月28日 15時30分48秒


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