長野県の北部、中野市で林檎、桃、巨峰などを栽培しています。
特徴としては、夏は雨が少なく、冬はかなりの雪が降ります、そして昼と夜の温度差がかなりあります。
甘い果物を作るには夏の日照時間と昼夜の温度差が関係しています、その意味では、この地域は果樹栽培には適地だと言えます。
実際、食べてみても違いが分かります、そんな果実を画像で紹介します。