ビル1階にあった本屋を飲食店に改装しました。フロアーに仕切がなかったため柱、壁を新しく補足して和室(左図)、カウンター席(右図)、テーブル席(下図)を作りました。テーブル(ケヤキ材)は当工務店オリジナルです。壁は左官仕上げ一部和紙張り、天井は杉板、塗装も天然素材を使用する等飲食店の為素材に注意して施工しました。

旬菜酒房 綾乃 山梨県上野原町

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