| 果樹の種類 | 品種 |
| 梅 | 豊後、白加賀，南高梅、越の梅、小梅 |
| アンズ | 平和､ゴールドコット、新潟大実 |
| 桃 | 白鳳、大久保 |
| ネクタリン | 秀峰、ファンタジア |
| すもも | ソルダム､サンタローザ、ビューティー、メスレー シュガープルーン、サンプルーン |
| さくらんぼ | 佐藤錦、高砂、ナポレオン、さおり、暖地桜桃 |
| なし | 豊水、幸水 |
| ブルーベリー | ダロー、ハーバード、アイブルー、ジャージー、リンダブルー、ウタード ブルーレイ、バークレイ､ホームベル、ティフブルー、ラビットブルー |
| ぶどう | 巨峰、デラウエアー、ネオマスカット、田野レッド、スチューベン キャンベル・アーリー |
| りんご | つがる、ふじ、王林、アルプス乙女、バレリーナ（ボレロ､ポルカ、ワルツ） 姫りんご（授粉用） |
各果樹にはそれぞれ多数の品種がありますが素人にも比較的作り易い品種
を選んで栽培しています。
例えばネクタリンの秀峰、ファンタジアは自家受粉する品種です。
品種間の相性もありサクランボの佐藤錦にはナポレオン、ナポレオンには
高砂の花粉が適しています。
従って佐藤錦の結実を見るためにはナポレオンの木を、ナポレオンのために
は高砂と最低でも３本の木が植える必要があります。
鉢栽培で一番大事なことは耐湿性（湿気に強いか）、耐乾性（乾燥に強いか）
を考慮して水遣りの頻度を決めることです。
これを間違うとせっかくの木を枯らしてしまうことになります。
果樹により著しく病害虫が発生しやすい種類があり管理に苦労します。。
ブルーベリーは殆ど病害虫がつかないので果樹栽培の入門には適しています。