スローフード・フェスティバル
11月16日、当NPO主催により、
「すぎなみスローフード・フェスティバル2002」が開催されました。
★2002年11月16日(土)★
「すぎなみスローフード・フェスティバル2002」(杉並区共催)
場所:高井戸地域区民センター
| 企 画 |
場 所 |
時 間 |
定員 |
参加費 |
◆料理記者暦40年 岸朝子さん講演会
「スローフードと健康・長寿」 |
3階第1・第2会議室 |
13:00〜14:30 |
約110名 |
500円 |
◆現代人の食生活について、
世代を超えたトークバトル! |
3階第1・第2会議室 |
15:00〜16:30 |
約110名 |
500円(カンパ) |
| ◆誰でもできる味噌づくりワークショップ |
3階調理室 |
10:30〜12:30 |
35名
(申込制) |
1,000円 |
◆美味しくて体にいい
ナチュラルデザート作り講習会 |
3階調理室 |
14:30〜17:00 |
30名
(申込制) |
1,200円
(材料費別途) |
◆対話会「現代の食は大丈夫なのか?
〜あなたのからだに危険が迫っている」 |
3階第3・第4会議室 |
14:00〜16:00 |
― |
500円(カンパ) |
* その他、「スローライフ」をテーマにしたデモンストレーションや、展示等を終日行いました。
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スローフード・フェスティバルのページ
当日風景



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