
日本の最西端の地、与那国島でキビをつくる桂太郎の畑である。
苗を植えて2カ月ほど経った畑。これが1年半後には右の写真のようになる。 2月のキビ畑。与那国島の刈り入れどき。キビの山は1山およそ500kg。桂太郎農場総出で刈り入れ。


キビの山をトラクターで製糖工場へ搬出。 たら 好物はパンと発酵した鶏糞(?)。


車とたら。 北牧場の馬鼻岬にたたずむ桂太郎。


桂太郎ライブラリ。 浜辺で拾ったオウム貝。ナルホド、オウム貝を正面から見ると鸚鵡(オウム)の顔に見える。


与那国の刺身にはコリアンダー(現地語でクシティ)が付いてくる。好みの分かれる香草だ。桂太郎作。 磯で採ったカメノテ(甲殻類)のお吸い物。mycogone作。


桂太郎のキビ畑関係はここまで。ここからは与那国の名所(?)を少々。
桂太郎行きつけのマルキ食堂。無難な味。 マルキ食堂の八重山そば定食。なぜか刺身が付く。


極めつけの島の味を出す食堂(そば屋?)、「のれん」。午前中に行かないと開いていない場合が多い。おばあが仕切っている。メニューを見せてもらおうとしたら、「うちはソバしかできないよ。」とおばあの一声。というわけで、メニューは「そば」1本。値段500円。コストパフォーマンス高し! これがのれんの「そば」良くも、悪くも極めつけの島の味。好きな人は癖になります。一度は食べてみて欲しい味です。そういう意味でオススメの一品。そばの上に乗っているのはラフティ。付け合わせはミミガー。残念なことに、のれんのおばあが高齢のため店を閉じてしまいました(2001年2月確認)。


mycogoneのお気に入り。ジーマミー豆腐。ジーマミーとは地豆(落花生)のこと。こくがあっておいしい。 去年(2000年)にジェット化し、YS-11に乗れなくなってしまった与那国空港の空港食堂のとんかつ定食。ここで食べるならマルキに行こう。


島で唯一のキリシタンの教会、与那国イエス之御霊教会。
