炭焼き窯づくり体験　第４回　２００２年３月３日(日)
１ページ／７ページ　第２回、３回で炭窯は、完成しました。今回は、炭焼き小屋その他の整備です。
炭窯甲羅部分 炭窯正面
炭焼き小屋全景 ピザ窯正面
ピザ窯裏面 次回炭にする、木を積んでいます。
焚き口 焚き火に火を入れて今日の作業の始まりです。
炭焼き小屋もここまで出来ています。 甲羅を上から吊っています。
炭窯 これで甲羅を叩いて固めました。
ベンチも出来ています。 手作りの、てみです。
調理台も出来てます。 炭焼き小屋内部
焚き口 記念撮影です。みなさん、おはようございます。
今日の作業の説明をしています。 今までの反省点も話して頂きました。