自然農法
自然農法、天然農法
「自然農法」という名称は主にMOA関係の農業について呼ばれているようである。あえて通常の有機農法との違いはというえば「厩肥(家畜の糞尿)」を使わないということでしょうか?通常、有機農業で堆肥と呼ばれるものは主に牛糞、鶏糞などを基本に作られている。MOAの農法では落ち葉や草木を積み上げて堆肥を作っているようである。
「天然農法」という名称は正式にあるかどうかわからないが、藤井平治という人が一時提唱していたような気がする、基本的な考え方は限りなく天然自然に近い形で農作物を育てるというもので、肥料すら与えないということもあるようだ。肥料を減らすことで、作物は本来の野草に近い状態で生育することになるが、そうすることによってうまく生育できる野菜もあることは確かだが、すべての野菜にこの方法が通用するかどうか疑問が残る。
福岡正信
この人なくしては「自然農法・有機農法」は語れないというほどに世界的に有名な人である。氏の著作「わら一本の革命」は今や有機農法のバイブルとさえいえる。この人の農法はかなり自然農法に近いもので、耕さない、草をとらない、肥料も入れない、などという徹底したやりかたで、自然のままの植物の生態というものをうまく生かしている。
また、この福岡正信という人は農業や農作物、種子などについてもかなり深い研究を重ねており、ただ単に放置するだけの「放任農法」ではない。かなり厳密な自然観察と植物に関する深い造詣があって初めてなりたつもので、素人が形だけ真似てうまくゆくものではないらしい。
「農は哲学なり」ということで、哲学をもたずしては「農」はなりたたないということで、近年は農の普及よりも農の哲学の普及に力を入れているように思われる。近代科学農法が最初に捨ててきたものは「農の哲学」である、「哲学で野菜はつくることはできない、野菜を作るのは科学だ」というテーゼにもとに、農業は巨大化され、工業化されビジネスになっていったのである。
しかし「哲学の欠如」がいかに農業というものを破壊してきたか、いまさら語る必要もないだろう。有機農業をめざす人は、もう一度福岡正信著「わら一本の革命」を読んでみる必要があるだろう。