日本の総合食料自給率
 98%(1960年)→58%(1993年)
  穀物自給率27% (世界の126カ国中113番目)


作る人と食べる人の関係

国際分業論

食料生産性の高い国
工業製品 安い食料
日本

高生産性=低コスト近代化

資源エネルギー浪費型農業(農薬大量散布)

『エビ狂い』 第3回アジア漫画展