私は投げ釣りをメインになりましたが
磯・渓流・鮎釣りも一緒にやってます。
FRMのロゴをバックに撮影を基本としますので、いろんな魚が釣れた時点で更新します。
(釣りたてを撮影ですので頭の向きが決まっていません。撮影後リリース)
投げ釣りの部 平成19年07月07日 サメ追加
| 和名(通称) | 写真
(写真をクリックすると大きくなります) |
標準の大きさ (cm) 投げ釣り |
釣期
(船釣りは違います) |
釣場・エサ
(船釣りは除外) |
料理方法 | その他 |
| シロギス (メインの魚) 最長29.0cm 最長29.0cm |
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13〜36 目標30(尺) 12以下はリリース |
オールシーズン |
砂浜・防波堤・磯 石ゴカイ |
刺身・塩焼き・フライ・天ぷら・干物・南蛮付・酢〆 | 20cm以上は頭デッカチでカマスみたいな顔立ち |
| アイナメ | ![]() |
8〜40 | オールシーズン | 磯・防波堤 石ゴカイ |
刺身・煮つけ・から揚げ | 煮付けは頭をつけたまま煮付けがうまい・から揚げは二度揚げしすれば骨まで食べれる。 |
| アナハゼ | ![]() |
8〜21 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | ヌルヌルで見た目は悪い |
| イトヒキハゼ | ![]() |
8〜13 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 噛み付くほど凶暴 |
| カサゴ | ![]() |
15〜28 | オールシーズン | 磯・防波堤 石ゴカイ |
煮つけ・から揚げ・ちり鍋 | 煮付けは頭をつけたまま煮付けメバルよりうまい・から揚げは二度揚げしすれば骨まで食べれる。 |
| カレイ | ![]() |
7〜40 | オールシーズン | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
刺身・煮つけ・チリ鍋 | 冬場の刺身は最高で煮付け・鍋は白身の旨さで酒が進む |
| カワハギ | ![]() |
7〜20 | オールシーズン | 砂浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
刺身・煮つけ・干物・チリ鍋 | 肝がうまい・刺身は肝を醤油に溶かし付けると逸品 |
| キタマクラ1 | ![]() |
7〜30 | オールシーズン | 砂浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
素人料理は危険 | キスの下等として嫌われ者 競技針ではハリスが切られる、流線針がワイヤーハリス |
| キタマクラ2 | ![]() |
7〜30 | オールシーズン | 砂浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
素人料理は危険 | キスの下等として嫌われ者 競技針ではハリスが切られる、流線針がワイヤーハリス |
| キュウセン | ![]() |
8〜20 | 春〜秋 | 砂浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
煮つけ 未だ試食なし |
外見に似合わずおいしいらしい |
| クロイシモチ | ![]() |
7〜9 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | キスの下等として嫌われ者 |
| クロサギ | ![]() |
15〜25 | 春〜秋 | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
身が軟らかくあまり旨くない・塩焼き | キスの下等として嫌われ者 |
| コトヒキ | ![]() |
7〜30 | 春〜秋 | 砂浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | チビは浅場に群れでいる |
| ゴンズイ | ![]() |
15〜30 | 春〜秋 | 岩礁・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 危険魚旨背ビレに毒トゲがあり刺されると大きく晴れて激痛。必ずメゴチバサミとハリハズシを使用して外すもしくは、ハリスで切る絶対触れない事 下等として嫌われ者 |
| サメ |
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春〜秋 | 未だ試食なし | |||
| ササノハベラ (メス) |
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10〜20 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | キスの下等として嫌われ者 |
| ショウサイ フグ |
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7〜30 | オールシーズン | 砂浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
素人料理は危険 | キスの下等として嫌われ者 競技針ではハリスが切られる、流線針がワイヤーハリス |
| セイゴ | ![]() |
10〜100 | 春〜秋 | 河口付近 | 刺身・塩焼き | 出世魚としてセイゴ→マダカ→スズキとして河口付近でよく釣れるが食としてはドロ臭いとしてアライ |
| センニンフグ |
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10〜60 | オールシーズン | 砂浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
素人料理は危険 | キスの下等として嫌われ者 |
| トカゲエゾ | ![]() |
10〜45 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 鋭い歯がありメゴチバサミで取り扱かう 西日本では、つみれ、フライ、唐揚げで食べる |
| トラギス-1 | ![]() |
10〜20 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
昆布締め | キスの下等として嫌われ者 |
| トラギス-2 | ![]() |
10〜20 | 春〜秋? | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 柄がなんとも言えないすぐリリース |
| ハコオコゼ | ![]() |
5〜10 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 危険魚どこに触ってもハチより痛く必ずメゴチバサミでハリハズシを使用して外す絶対触れない事 もし触れて痛い場合はナイフや針で刺された所の血抜きをすれば少し楽になる |
| ハマフエフキ | ![]() |
10〜60 | 春〜秋 | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 親は沖で船釣り幼魚は浅瀬で群れている |
| 不明 ハゼの仲間? |
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春〜秋? | 磯・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 柄がなんとも言えないすぐリリース | |
| ヒイラギ | ![]() |
7〜13 | 春〜秋 | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
南蛮付・ 煮付け | 下等としていますがなかなかおいしい |
| ヒメジ | ![]() |
7〜15 | 春〜秋 | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
未だ試食なし | 下等としてよく釣れる。あごヒゲがあり鯉によく似ているが、いろんな模様がある |
| ヘダイ | ![]() |
15〜40 | 春〜秋 | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
鯛でもあまり美味くない | 下等としてよく釣れる。干物か塩焼きが一般的 |
| ホウボウ | ![]() |
7〜35 | 春〜秋 | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
刺身・煮付け・ ちり鍋 |
外道として釣れるが、高級料理として刺身や癖がないのでちり鍋に最適 |
| 真鯛 (幼魚) |
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7〜100 | 春〜秋 | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
刺身・塩焼き・ 煮付け・干物何でもうまい | 幼魚名チャリンコと呼び下等として紀伊半島ではよく釣れるが、リリースの看板があり |
| マダコ | ![]() |
10〜60 | 春〜秋? | 浜・磯・防波堤 石ゴカイ |
刺身・タコブツ・天婦羅・酢物・干物 湯で揚げて冷凍保存可能 | サビキ中に掛かるとは交通事故である。置き竿では数回釣上げた事はあるけど、通常はテンヤ仕掛けで大型を狙う |
| マハゼ | ![]() |
7〜28 | 秋〜冬 | 防波堤・河口 石ゴカイ・ゴカイ |
刺身・塩焼き ・甘露煮・天婦羅 | お正月には欠かせない甘露煮が有名 卵のカラスミが料亭では珍味の店がある |
| マハタ | ![]() |
20〜60(120) | 春〜冬 | 幼魚は湾内砂泥底 石ゴカイ |
薄作り刺身・フライ・から揚げ・ちり鍋 | 夏が旬で夏鍋も旨い 淡いピンクの白身で絶品 |
| メゴチ | ![]() |
7〜21 | 春〜秋 | 砂浜・防波堤 石ゴカイ |
天婦羅・唐揚げはうまい | キスの下等として嫌われ者 |
| ワニゴチ | ![]() |
10〜60 | 春〜秋 | 磯 石ゴカイ |
未だ試食なし | 珍魚 |
他魚の部
| 和名(通称) | 写真
(写真をクリックすると大きくなります) |
標準の大きさ (cm) |
釣期 | 釣場・エサ | 料理方法 | その他 |
| 黒鯛 43.5cm |
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10〜60 | 春〜秋 | 砂浜・磯・防波堤 雑食 |
刺身・塩焼き | 刺身は真鯛よりまずい |
| 鮎 | ![]() |
13〜30 | 6月〜12月 |
川の本流 友釣り・コロガシ・毛ばり |
塩焼き・フライ・田楽 | 琵琶湖産放流は冷水病で海産・養殖放流が多く天然はダム等で少なくなる。縄張り鮎は頭・エラと黄色い斑点がある。養殖は白いのがある場合があるが普通はない |
| あまご (シラメ) |
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15〜50 | 2月〜9月 | 川の本流・支流 餌釣り・ルアー ミミズ・川虫 |
塩焼き・フライ・田楽 大きいのはジャンジャン焼 | 海に降らなくダムで大きくなるのがシラメ・海で育ち戻ってくるのがサツキマス |
| いわな | ![]() |
15〜40 | 2月〜9月 | 川の支流 餌釣り・ルアー ミミズ・川虫 |
塩焼き・フライ・田楽 | 最近は放流が野生になり数多くいる様になる |