singapore2003
６日目最終日
完全恒例朝６時起床
しかし連日の睡眠不足がたまったのか一発で起きれない
気合を入れようにも体が動かない
なんとかベットから落ちて顔を洗いに行った
今日が最終日だからチャイナタウンばかりでは芸が無い
思い切って歩いて次の駅まで行く事にした
途中なにか美味しそうな店があったら飛び込む予定
結局歩いて歩いてどこもやってなかった（涙）
日曜の早朝だからだろうか？
ようやく灯りの見えたところの奥に入っていったら大きなマーケットがあった
内部に併設されているホーカーは早朝なのに満席、チャイナタウンよりすごいかも？
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米粉を調理している店
この店には絶えず１０人ほどの行列があった
行列あるところに美味しいものあり
もちろん並んでみたが何を注文するんだろう？
売れ筋はお粥と米麺炒めのようだ
しかしほとんどの人がお持ち帰り
お粥２つと米麺２つを買って５＄ほど払っている
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米麺炒め チリ ０．７０＄
チリをいつもいらないと断るが今回かけてもらい正解
甘辛味噌といった感じでおいしかった
ハンペンや目玉焼きの具を乗せても好いがシンプルにしてみた
飲み物屋が注文取りにきたのでコピを注文
ご飯物が欲しい美味しさ、大当たり♪
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目の前で包を蒸し揚げている店が有る
凄い勢いで大量に蒸しているが客は話すだけで買わない
しばらく見ていたが会話が読めた！
客 「どう？蒸しあがった？」
店 「まだだよ」
客 「そろそろ蒸しあがった？」
店 「よし！できたぞ！いくつだ？」
こんな感じだと思う
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画像上の蒸し器の上に銀色の大きな物がみえるだろうか？
寸胴を逆さにしたようなものだ
これが天井から吊り下げられていて蒸し器にかぶせてある
蒸しあがると紐を引っ張り寸胴蓋を引っ張り揚げる
それが合図となって客が買いにくるようだ
←大包 １＄ ゆで卵入りで美味しかった
お持ち帰りの客で飛ぶように売れていた
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店の前で奥さんらしき人が人間業とは思えないスピードで包む
皮の生地を切り分ける
一枚ずつ伸ばす
包む包む包む
蒸篭に並べる
オヤジに渡して次の蒸篭に取りかかる
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あっという間に蒸し器３段分完成
左にすでに完成している蒸篭３段がある
オヤジの蒸す方が追いつかないスピード
どれがどれかは判らないから注文は適当に指を指した
目の前で包みそれを蒸す
こんな贅沢な肉まんは食べたことが無い
蒸したてホカホカなのでとてもジューシー
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コピ、ビーフン、包の朝食は２．３０＄大満足
隣のウエットマーケットも覗いてみた
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新鮮な魚、肉、野菜と丸焼き系
魚には鯛の親戚らしい魚が多かった
市場は活気があっていいね〜
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時間が早かったことも有り他のホーカーも周ってみたが改装中や閉鎖で結局だめだった
ホテルに戻りぶぅと最後のホテル朝食へコーヒーを飲みに行った
ＭＲＴティオンバルへバードアリーナを見に行ったが発見できず
タクシーの運転手も知らないという
多分地元では違う言い方をするのではないだろうか？
地図でみると直ぐ近くまで行ったようだったのが残念
ティオンバルマーケットが改装工事中だったので諦めてしまった
貴重な時間だけが過ぎてしまった、タクシーでＭＲＴティオンバルへ戻りラベンダーへ向かう
昨日散々歩いて探した美味しいホーカーへ行く事にした
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順發
チャー・クエ・ティオが美味しいと評判の店
食後、店の写真を取ろうとしたらおじさんもポーズ
せっかくなのでぶぅと２ショット
前日も探しに来たと近所から聞いたらしく
温かく迎えてくれた
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チャー・クエ・ティオ
うわさ通りの美味しさ
他の店と大きな違いはネチャッとしていることか？
完全にやきそばの美味しいのです
日本人好みの味付けはご飯が欲しくなります
これで２＄安いです
どこで商売してもやっていけるでしょう
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不思議なのはお粥やバクテーは仕上げが簡単なのに
チャー・クエ・ティオは注文から完成まで３分ほどかかり混むと対処できないかな？
それにしても調理時間に対して料金が安いように感じます
前日一人歩き回り店を探しておいたのでぶぅを直接連れて行くことが出来よかったです
店の人と話をしていたらＨＰの写真を見せてくれた
私もこれをみて食べに来たと伝えると喜んでいた
ＩＴの発展は一人の日本人と町外れのホーカーの一品を繋いでくれた
いよいよチェックアウト
６日間お世話になったホテルをチェックアウトするときがきた
荷物をまとめて最後のシャワーを浴び荷物を出発まで預かってもらう
そしてセントサへリベンジ！
入場料はもちろんアドミッションオンリー
早速入島直後アンダーウォーターワールドへ向かう
今回「enjoy the
island for free」と書いてある２＄割引券をもらいました
まずは水族館の画像で雰囲気を楽しんでください
アンダーウォーターワールドは何周してもいいんです
ぶぅは２周、私は３周しました
一周ごとに魚も泳ぐので同じ物は見れません
今回アンダーウオーターワールドとセットになったドルフィンラグーンも見ました
ピンクイルカのショーなんですがご覧の通りグレーです
子供のイルカがピンクらしいですが撮影用にはピンクが登場すると聞きました
ショーが終わる数秒前にバス停に向かいましたが心配無用でした
バスは４台待機していて余裕の乗車
ただ日本人団体観光客がガイドさんと一緒に先頭付近に並んでいて
順番が着たら突然立ち止まり後ろの外国人たちのヒンシュクを買っていました
原因は全員一度に乗せなくてはならないガイドがバス内の席数を数えているからです
数えている間にも後ろから人は乗っていますし立ち止まった日本人を抜いて乗り込みます
結局数えるより次に乗る方が早いのですが・・・
私達も団体客を抜いて乗りこみました
島内をあちこち高速移動して疲れきっている団体客がかわいそうでした
バスは巨大マーライオンへ向かいますからマーライオン登頂です
団体客も行くとのことで一緒に登るのは避けたいと思いましたが心配はいりませんでした
頂上で写真を撮ったか撮らないかで次に移動してしまったようです
マーライオン頂上からの画像をおたのしみください
せっかく来ているんですから時間にとらわれずのんびり楽しみたいですね
マーライオンは３＄なのですが入島時にもらった「enjoy the
island for free」で２＄引き
二人で４＄得しましたこれでジュースでも飲みに行きます
一緒に並んでいた外国人達はこのチケット持ってませんでした、なんでだろう？
歩いてアジアンビレッジに向かうとすでに閉園、レストランになるそうです
今回始めて見に行こうと思ったのに残念でした
バーキンで先ほどの浮いたお金を使いバリューセットを買い休憩
蘭園も見に行きましたが咲いてません、これではつまらない
適当に歩いてみましたが見たいものも無くトレインで一周してみることに
フェリーターミナルから乗ろうとしたら凄い人！
これではダメだと諦め帰ることにしました
アライバル、デパーチャーセンターのトレインはガラガラ
それに気付いたときはバスに乗ってしまいました
残念ながら今回は諦めです
さよならセントサ島
そしてさよならマッサージに向かいます
数日前に来たのでツーカーで始まります
マッサージ技師とホーカーの話で盛り上がっていました
美味しい店の情報を頂きましたが理解不能の言葉が登場
「エポ」
何の事でしょう？
わかりますか？
グルメ本の話になって「本はどこに有る？」との質問に「エポ」
本屋の名前だと思って話を進めていたのですが食い違ってきました
「エポ」を解決しないと進みません
無料でその本がもらえるらしいです「エポ」
どこにあるのか聞いたらチャンギ？
空港の地名です
あぁ〜あぁ〜あ〜「エアポート」
私の英語力不足なのかそれとも訛なのか？
こちらの質問は聞き取ってもらえますが答えが聞き取れません
そんなことが時々あるシンガポール
もっとも英語の堪能な人ならピンとくるのでしょうが・・・
ブギスジャンクションで服を見た後に食事
最後の晩餐ということも有り奮発してヒルマンへＧＯ！
チャイナタウンまで行ったのですが地図を忘れて人に聞きました
始めてなので店の場所はわからないのです
しかし知らない知らないの連発、有名店なのに〜
３０分ほど歩き探しながら聞いて見ましたが知らない・・・
ご老体がタクシーを待っていたので試しに聞いてみたら若者に通訳をさせてます
どうやらご老体から聞いて若者も場所がわかったようです
若者が英語で説明を始めるのですが下手
英語も下手ですがそれ以上に説明が下手
まっすぐ行って左としか言いません
左に行くと警察があるからそこの前だそうです
５回確認しました・・・結果たどり着けませんでした（涙）
後から地図で確認したらまっすぐ行って右、そして突き当りを左で直ぐ有りました
なぜ左にこだわったのでしょう？
残念です、それ以上に貴重な最後の時間を１時間も歩いて無駄にしてしまい疲れました
腹が減ったのでホーカーより少しましな店小二にいきました
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店小二
ネットで調べたペーパーチキンの店です
ペーパーチキンは無いとの事
おかしい？なんでだろう？
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ローストダック
店の一押しらしいです
どこのテーブルも頼んでました
一口目は美味しかったのですが
冷めると味がなくなっていったような？
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酢豚
これは日本人向けメニューなのでしょうか？
日本のそれと同じです
野菜が生っぽくて肉のみを食べました
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海鮮炒飯
エビ、イカまではよかったですが
カニカマボコが入っていました
一気にレベルの低さを感じてしまいました
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最後の食事に負けました
値段と味のバランスで言うならホーカーでよかった
残念です、次回行くことがあったら最後を好い思い出になるようにしたいです
あと１時間半ほどで送迎がきます
バーに行き最後の一杯を飲むことにしました
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週末はガラガラのようです
人気メニューのピザを頼みました
残念ながらハズレ
楽しい思い出を語り合いながら時間が過ぎていきます
カレーを食べて終わろうと思っていましたが
ぶぅの体調が回復していないので
オーチャドを歩いて旅をしめることにしました
途中いつものＴシャツ屋でサヨナラショッピング
時間１５分前に着くようにＭＲＴに乗りこみました
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最後のハプニングはＭＲＴのＥＺＬ払い戻しで起こりました
機械で出来るものだと思っていたのですがＥＺリンクカードはできないようです
窓口でお願いしたらパスポートだとかＩＤだとか見せろといいます
そんなもの今無いというと出来ないの一点張り
最後はメモしてあった番号をいいデポジットを取り返すことができました
すでにバスは待っていますが約束の時間の１０分前で余裕？
ついにサヨナラシンガポールです
空港に着きチェックインを済ませてから出国手続きをして免税店街へ
ぶぅは免税店巡り、私はシャワーを浴びに行きます
日曜日だからか混んでいたので待たされましたがシャワー浴びてスッキリ！
バーでサヨナラシンガポール乾杯です
ぶぅはシンガポールスリング１０＄
私はタイガードラフト５＄
以前より安くなっています
ありがたいことですね〜
シンガポールスリングは空港のものが一番飲みやすく美味しかったです
アルコールの強さが丁度良かったのだと思います
飛行機に乗る前インターネット無料コーナーがありました
日本語入力はできなかったですがやり方があるのかな？
検索しようと思ったらヤフーがお気に入りに入っていて助かった
海外のＰＣでもＨＰ閲覧したら文字化けもせずキレイに表示されるようでした
離陸後直ぐに眠気が・・・
シールを貼って寝たのですが落ちたようです
いきなり起こされました
揺れがひどく中々寝付けれない中ぶぅは夜食をしっかりキープ
ＨＰ用画像にと思い受け取ったそうですが私にエネルギーが無くなって撮影どころではありませんでした
深夜に目が覚めたら乗物酔いの症状
目が回って視点が定まりません
船に乗っても酔わないのに、飲みすぎたのかな？
その後、朝食で起こされました
食べる気はまったくないのですが撮影用にいただきました
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パセリオムレツ、ハム、トマトのロースト
ハッシュブラウンポテト
味は最悪です
寝起きに洋食はつらい
寝ぼけてましたがマズイしか記憶に無いです
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鱸の西京焼き、季節の野菜、ご飯
期待の和食も過去最低でした
鱸が生臭い
ご飯は固い
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一番のガッカリはコーヒーが薄い
マック、ファミレスの薄さです、コーヒーの味が無くお湯に色つけてるみたい
どうしたシンガポール航空 Ｎｏ１エアの名が泣くぞ？
自宅に辿り着いて洗濯機回しながら寝てしまいました
夕方起きてからただいまくるくる寿司に行って今回の旅は終了です
最後にケンカしながら最後まで付き合っれくれたぶぅに感謝します
最後まで読んでくれてありがとうございました
ご意見、ご感想などお待ちしてます
