2001年11月16日 金曜日 23:25:46
TITLE:「どじょう汁」
キャンプ場を流れている小川で、「どじょう」を捕った時、一緒にキャンプをしていた親戚の叔母さんが、「どじょうは美味しいんだよ。」ということで、どじょうをお味噌汁にしてみました。
ひとくち食べてみたところで「あ!おいしい!!」と言った時、叔母さんは
「どじょう初めて食べたけど、美味しいんでしょ!」
私 「えーっ!食べたことなかったの?いつも食べてたみたいなこと言ってたのに!」
と言う半分騙された感じで、食べたことがあります。
でも、本当に美味しかったです。
「しじみのお味噌汁」とほとんど変わらない味でした。
息子は学校で「どじょうを食べた日」というタイトルの作文を書いたほど、インパクトが強かったようです。(丸ごとどじょうが入ってるから、食べる時ちょっと勇気がいるかも・・・。ヒゲもついてるし。)