ムラサキアブラシメジモドキ                     2001    九月中旬の日曜日、奥多摩のヨコスズ尾根で取れました。この日はほかにたいしたきのこが採れずにガッカリ。
ヌメリスギタケ                                 2001   十月始めに南秋川支流にて、この沢はこのきのこが多く毎年楽しみにしています。とてもおいしく好きなきのこのひとつ。
クリタケ                                      2001 里山からブナの深山まで採れるおなじみのきのこ。あまり人が入らないブナの森のクリタケは大きい物が多い。私はテンプラが好きです。
ヌメリツバタケモドキ                               2001 奥多摩にて、ブナの立ち枯れや倒木に群生する。まだ食べる勇気がない。この時も採ろうか迷ったがやめた。
ヒラタケ                                         2001 一之瀬の某沢にて、茶色のタイプ。このきのこは、灰色や白っぽいものなど環境によって色がかわる。
ヒラタケ                                        2001 青梅の山にて、これ程りっぱなヒラタケは初めて。カメラを持っていかなかったので自宅で撮影した。じっくり焼いて醤油をかけおいしくいただいた。
ムキタケ ナメコ キナメツムタケ その他                  1997 十月十日 日原の某沢にて、この日は一人で出かけたが沢がいたる所キノコだらけだった。とても一人で採りきれる量ではなく、良い物だけを持ってきた。
マイタケ                                        1999 九月中旬奥多摩にて、予てから気になっていた場所に初めてマイタケを採りに行き、幸運にも見つけてしまった。天然物は香りが強くずっしりと重い、色々な料理でいただいた。
アミガサダケ                                    2001 五月 秋川水系の某沢にて
山菜取りをかねて沢登りをしていたら、異様なキノコを発見。外国では高価なキノコらしい。

もどる