2003年度緑区子どもフェスティバル参加報告

昨日は雨でしたが、夜が明けてみると、
何とも気持ちの良い天気。

そのころ。
焼きそばの準備も着々と。

そのころ。フリークライミングの方も、
最上階まで出来上がり。
ここに引き上げ役が座るわけです。

本日の125団の出し物は
焼きそば、フリークライミング、
その他にジュース。それから

寝袋体験・グラススライダーでした。

では、焼きそばの作り方です。
豚肉を500g炒めて、

キャベツを大きく切ったものを1個分強ぐらい
ざざっと入れて更に炒めます。

そこに15玉のめんをどさり。
これはかなり愕然とする量です。が
なんとかなるもの。
あまりひっくり返したりせず、
キャベツの上に広げるような感じで蒸します。

めんの隙間から蒸気が上がってくる。
ぱさぱさしそうだったら、
このタイミングで水をすこーし
撒くのも有り。

ここに焼きそばソースを。
だいたい2.5〜3カップ弱というところ。

うまそうです。

衛生用手ぶくろで、ちゃちゃっとケース詰め。
これはきっとアツイです。

その間に鉄板清掃。
これが一番大変。
お好み焼きよりも鉄板が汚れます。
ソースの焦げ付きがその原因。
ソースをかけたときに、ジューっと
言わないくらいの温度(つまり少し低め)
にしていると、良いみたいです。

鉄板清掃の方法。
ソースの焦げ付いたところを中心に
水をかけ、そこを2〜3人がかりでへらを
使ってこそぎます。

ただし、水をかけた瞬間に
吹き上がる蒸気の温度は100度以上。
気をつけてやりましょう。

お客さんは長蛇の列。
ジャブジャブ池の前から野外ステージまで。
延々1時間の待ち行列。
たとえて言うならば、
フライングパイレーツくらいの列である。

迷彩色の看板。

この日のガス関連情報。
鉄板2台を1個のボンベにつなぎました。
ガス栓はだいたい70％くらいの開き方。
9時半から14時半までの5時間で
7Kg使用しました。

立ち上げに苦労したフリークライミングも
どうやらサービス開始。

焼きそばもジュースも100円ですが、
フリークライミングは無料。
「フリー」ですから。

フリークライミングでは、上る子どもの
おなかに紐をかけますが、これは
どんなに引っ張っても輪が縮まらない
方法で結びます。それが「もやい結び」。
フクザツです。
しかし、先輩スカウトたちにとって、
もやい結びなんて、朝飯前です。

上りきった！
おめでとうの歓声も上がります。

フリークライミング施設を別の角度から
写真に撮りました。
右のネットが降りる側。
これを滑り降りるのも楽しい。

カブの企画。
やったことのない人のための
「寝袋体験」。

だけど、中に居るのは
スカウトだけみたい。

さー終了。
これからがまた大変だ。
荷造り！
やっぱりでかいトラックが必要。

グラススライダーチームも撤収。

これから団ハウスで楽しく後片付けです。
がんばろう！