亜鉛

1999/12/31
2005/4/1,2006/3/28,2010/10/9,2011/10/25

INDEX

1. 概要
2. 測定
×××法
3. 体内での役割
4. 欠乏症
-------- 概要 作物別の症状 対策
5. 過剰症
-------- 概要 作物別の症状 対策
6. 資材の知識
--------

概要

作物間で含量が異なる
　・多いもの：マメ科(大豆、小豆)、菌茸類(シイタケ、マツタケ)
　・少ないもの：イネ、ムギ、コンブ、ワカメ

　吸収量は土中含量に左右され、増肥によって吸収量が増す。
　土壌が酸性化すると可溶化して作物の吸収量は増すが、流亡量も増すので土中含量が著しく減り、この状態が続いた後で酸度矯正(石灰類の投入)が行われると欠乏症を発生しやすい。

　欠乏により、節間の伸張が悪くなってロゼット状になる

　正常時の体内含量は、30〜100ppm。成長の盛んな新葉や茎の節で含量が高く、1枚の葉では主脈や葉縁部で多い。。

通常の可溶性亜鉛(土中)は 100ppm 以下。

• 吸収や移動を助ける要素・・・なし
• 吸収を悪くする要素・・・・・（要注意）Ca、P
  　　　　　　　　　　　・・・（過剰時のみ）N・K・Mn
  　（ただし、Ca は石灰類としてアルカリ性化によるもの）

体内での役割

欠乏すると、体内に硝酸態チッ素が蓄積し、生育が悪くなる。タンパク質やデンプンの合成量も低下する。(→モリブデンの欠乏を参照)

ＩＡＡ(インドール酪酸)の合成に関与する。
酵素の働きを助け、酸化還元反応に関与。
炭酸脱水素酵素など、重要な酵素タンパクの成分。
核酸合成に必要な、ＲＮＡポリメラーゼの成分。

人体での役割

• 多くの酵素の成分となる必須の微量元素で、成人の１日所要量は10〜15mg。(亜鉛を必要とする酵素は70種類以上〜225種以上とする解説書もある)
  　
  　亜鉛欠乏の症状は、味覚や臭覚の減退・消失、成長遅延(子供の発育が遅れる)、皮膚炎、脱毛、免疫機能低下、創傷治癒の遅延、精神不安定、血糖上昇、精子の減少など。
  　インシュリンにも含まれ、欠乏すると分泌が減る(糖尿病)。また、亜鉛の欠乏下では損傷した細胞の再生が遅れるので、糖尿病の諸症状(組織の崩壊)が加速される。
• 　亜鉛は身体の中の全ての組織や組織液に含まれ、ストレスや病気が発生すると、これらに対処するため消費されて、血液中の亜鉛濃度は著しく低下する。
• イオン状態の亜鉛（ZnSO4などの溶液）は腸管粘膜を大量に通過することができないため、アミノ酸などと結合させた有機ミネラル複合体が優れている。
• 口腔内アフタ（口腔粘膜に生じる小さな浅い潰瘍で、表面は白色〜灰白色の偽膜に覆われ、周囲は紅暈^コウグンで囲まれる）に亜鉛欠乏症が関係していることがあり、亜鉛入り製剤の投与で改善する例が多くある。（注：アフタの治療には、通常ステロイド含有軟膏が使われる。いずれにしても治療を要する状態のときは医師の診断を仰ぐ事。）
• 日本では1990年頃まで厚生省が毒物としてのみ扱い、サプリメントの輸入を認めなかったため商業的な宣伝が行われず、医薬品として配合されていた男性用精力剤以外の認知度は極めて低い。

1. 【栄養機能食品表示基準】
   2004年4月1日改正により、亜鉛が追加になった。以下は、表示基準
   
   • 下限〜上限量(成人・日)：3mg〜15mg(たぶん、下限量は効能を謳える限界)
   • 機能表示：
     • 亜鉛は、味覚を正常に保つのに必要な栄養素です。
     • 亜鉛は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
     • 亜鉛は、たんぱく質・核酸の代謝に関与して、健康の維持に役立つ栄養素です。>
   • 注意事項：
     • 本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
     • 亜鉛の摂りすぎは、銅の吸収を阻害するおそれがありますので、過剰摂取にならないよう注意してください。
     • 一日の摂取目安量を守ってください。
     • 乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。
2. 【ロート製薬 「ロートUVキュア」】(点眼薬の告知より)
   (要約)紫外線による目のダメージを抑制するため、古くから点眼薬の成分であった＜硫酸亜鉛(抗炎症剤)＞に着目した。
   　研究の結果、その硫酸亜鉛がUVによる眼の細胞のダメージに高い効果を発揮することを実証。有効成分 硫酸亜鉛 0.100％ ほか。2003年5月15日発売
3. 【パワーアップ　ジンクプラスマカ】(男性用精力剤)
   　亜鉛は、米国でセックスミネラルと呼ばれ、精子数や精液量との関連が高い。
   　一般成人の必要摂取量は、１日あたり 15mg だが、体内蓄積量の不足した人向けに、50mg 摂取できるように設計してある。
   　他に、マカとGMT-SODを配合。200粒入り、\9800。(有)ヤンジンテ
4. 【亜鉛／Ｚｎ／Zink】(サプリメント剤)
   　ドラックストアで、サプリメントを眺め回して来たところ、各社とも酵母菌に吸収させたものを錠剤やカプセル剤に加工していた。
   　無機亜鉛はそのまま摂取しても吸収率が低いので、手っ取り早く有機亜鉛にする方法として採用されているらしいとの事。

(注1)１日当たり必要摂取量とは、食事とサプリメントから摂取する量の合計で、サプリメントとして別途摂取しなければならない量ではありません。
(注2)マカの有効成分は、天然カフェイン。茶やコーヒーの効用でもあるカフェインの覚醒効果は、約2週間連用すると脳が慣れて失われるが、大量摂取による偏頭痛などの副作用は継続する。
(注3)先に挙げた一般的な効用の他、亜鉛の補給によって性欲減退、勃起力の低下が改善されるといわれる事もあるが、公式なデータがなく、表示すれば薬事法違反となる。
(注4)女性向け性風俗の従業員は亜鉛サプリメントを服用するのが常識化している(らしい)。

【味覚障害】
　亜鉛の欠乏が原因となるものが５割を占める。
　このうち、偏食によるものが３割。亜鉛の吸収を抑える副作用を持つ高血圧の薬などでで起こるものが２割といわれている。
　ともに亜鉛摂取量を増やすのが有効だが、投薬が原因の場合は薬の種類を変えるだけで済む事が多い。
　残り５割は食べかすなどが原因で繁殖する「舌苔(ぜったい)」が表面を覆っているものや、心因性が占める。(週刊ポスト2007/?/?　健康相談コラムから抜粋)

【シュウ酸】
　ホウレンソウなどの「シュウ酸」を多く含む食品は、体内の亜鉛を排出する事が知られている。
　発端は、アメリカン･コミックの「ポパイ」で宣伝されたホウレンソウが勢力剤としても聞くのかどうかを確かめた実験で、４週間にわたって大量に摂取させたところ、体内亜鉛が 5% 減少したと云うもの。
　シュウ酸は里芋などにも多く含まれており、何れも精力の付く食品と信じられて来たところが面白い。(出所不明：たぶん、雑学本)

亜鉛の測定

渡辺式迅速養分テスト法

【試薬の調製】※仕上がりが100ml になるよう変更してあります。

1. (1液)pH9.2 緩衝液
   1. NaOH の 1g を水で 25ml にしたもの(１mol/L)から、21.4ml を採り、全体が 60ml になるよう希釈する。
   2. 1.に KCl を 3.74g と、H₃BO₃ を 3.1g 加えて溶かし、全体を 100ml にする。
   3. HCl、NaOH により、pH9.2 に調整する
      　（この分析法で使用するだけなら、省略してよい）
   4. 密栓して貯蔵する。（主に二酸化炭素を吸収して劣化する。有効期間調査中。小分けしたものは1年以上使用可能。貯蔵母体は冷蔵庫で3年経過。）

   ※ 上の試薬調整で、中途半端な数字が出てくるのは、以下の標準処方によるもの(だと思う^^;)。 参考・ホウ酸−水酸化ナトリウム緩衝溶液(丸善・理科年表より) 処方：0.1mol・dm-3 ホウ酸と 0.1mol・dm-3 塩化カリウムを含む溶液 50ml に、 0.1mol・dm-3 水酸化ナトリウム溶液 (X)ml を加え、水で 100ml に希釈したものは以下の pH となる。 (x) 3.9 ・・(中略)・・ 15.8 20.8 26.4 32.1 36.9 ・・・ 46.2 pH 8.00 8.80 9.00 9.20 9.40 9.60 10.20 ※ 0.1mol・dm-3 ホウ酸溶液・・・H3BO3 6.184g を溶かして 1dm3 にしたもの。 ※ 0.1mol・dm-3 塩化カリウム溶液・・・KCl 7.455g を溶かして 1dm3 にしたもの。

2. (2液)ジンコン溶液
   1. ジンコンの 0.13g に、メタノールを約50ml 加えて、50℃以下で加熱して溶解する
   2. 冷却後、メタノールで 100ml にする。
      （原著処方：0.2g を採って、全体を153.8ml にする）

【操作法】

　pH5.2 の10%酢酸ナトリウムで抽出する。（水での抽出率は1/10程度なので、過剰域しか診断できない）

1. テスト液を 2ml 採り、緩衝液を 8 滴加える
2. ジンコン液を 4 滴加える
3. 2〜5 分後、比色する

• ジンコンは pH8.5〜9.5 の範囲で亜鉛が存在すると、青色化合物をつくる。
  酸性溶液やメチルアルコール中では、赤色
  中性〜微アルカリ性では、橙黄色
  強アルカリ性では、紫色
• テスト液の状態により、緩衝液を規定量加えても pH8.5 以上にならないときは、添加量を増やす。
• ジンコン液の添加量は発色に影響し、多いと赤味が増し、少ないと青味が増す。
• 常にブランクテストを平行して行い、同時に比色する。
• 他の重金属類が存在すると、青色と異なる呈色を示すことがある。
• 植物体中の亜鉛濃度は検出下限以下なので、診断できない。
  　（総含量は検出下限をクリアできるが、切片浸出液では遊離した亜鉛しか抽出されないため。）

【判定】

水抽出液
呈色度	１	２	３	４	５
テスト液中濃度	0.25ppm	0.5	1	2.5	5
診断	多い	←　過剰　→
10%酢酸ナトリウム抽出液
呈色度	１	２	３	４	５
テスト液中濃度	0.25ppm	0.5	1	2.5	5
診断	適	やや多い		多い	過剰
換算値(単純計算による参考値)
乾土1kｇ当り	1.25mg (ppm)	2.5	5	12.5	25
土壌溶液中濃度	3.75ppm	7.5	15	37.5	75

※　乾土1kｇ当り含量は、5倍希釈抽出を前提とした単純計算値。
　　土壌溶液中濃度は、水分含量を1/3と想定したもの。

水抽出では、僅かにブランクより濃い程度でも可溶性亜鉛が異常に多い事を示す

亜鉛の欠乏症

1. 欠乏症の概要
2. 作物別の症状
3. リンゴ
4. モモ
5. 対策

欠乏症の概要

　体内では再移動しやすいが、やや遅い為、欠乏症状は必ず新葉に現れてから旧葉に拡大する。

最も特徴的な障害は、ＩＡＡ(インドール酪酸)の合成阻害でロゼット化、小葉化、奇形化が起こる。

【主な欠乏症状】

枝・茎の節間が詰まり、葉が密生し小葉でロゼット状となる。(代表的症状)

　欠乏が進むと、葉が小さく黄色になり、実止まりや肥大が悪くなる。
　地下部は細根が冒され、養水分の吸収が悪くなる。
　葉脈の間に明瞭な黄色の斑入が出来て、葉脈に残った緑色と強いコントラストを作る。(カンキツ類のトラ斑、肋骨症状)
　※ 葉の斑入はマンガンの欠乏症と区別できない事が多いので、誤診に注意！

　葉柄や葉脈間に褐色の小斑点が多数出来る。通常、旧葉に現れるが、生育旺盛時には新葉からも出始める。(トマト、キュウリ、カブ、サトウダイコンに多いタイプ)
　斑点が目立たず、下位葉全体にクロロシスを生じる事もある。

外観に異常がなくても、亜鉛の施肥によって生育が促進される土壌がある。
　(事例)兵庫県明石市のコカブ：0.1N 塩酸可溶亜鉛が 10ppm の土壌を、25〜50ppm にして著しく増収

【欠乏の起きやすい条件】

　栽培技術の進歩に伴って収量が増し、田畑から持ち出される量が増える一方、堆きゅう肥などの投入量が減り、供給量が減った。
　また、集約化・作目変更などで耕起回数が増えて、流亡が促進された。

　従来は、砂質土やアルカリ性土壌に多く見られたが、土中含量の減少により、酸性土壌でも発生し始めた。

　リン酸の多肥により、拮抗作用で亜鉛の吸収が抑制される。

　石灰類の多投により、土壌pHが高くなると、亜鉛の吸収が抑えられる。
　水田転換園では酸性度が低いため、アルカリ性肥料の害が出やすい。
　（肥料の分類で化学的・生理的にアルカリ性でなくても、還元環境でアルカリ性になるものにも注意）

　ミカンでは、硫酸亜鉛加用石灰硫黄合剤が使われていたが、新薬に替って使われなくなった。
　日照の強い年に多く、南傾斜面で欠乏が出易い。
　還元化で硫化水素が発生すると、硫化亜鉛になって不溶化する。

おもな欠乏地帯

• 褐色火山灰土壌(北海道・十勝地方など)では著しく含有量が低い。
• 蛇紋岩・かんらん石を母岩とする古生層土壌では Ni を多く含み、拮抗作用によって欠乏しやすい。

作物別症状

リンゴ

　新梢の節間が詰まって、若葉が小さくなり、鮮明な黄斑が出来る。
　二次伸張で出る葉は細く、枝がロゼット状になる。

花・果梗(軸)が短くなる。
　春先の発芽時に起こる一時的なホウ素の欠乏でも花梗が短くなることがあるが、花弁や雄芯の退化を伴い、遅咲のものや側花では回復して正常な長さになるのに対して、亜鉛は再移動しやすい要素なので、ほぼ樹全体の花・果梗が短くなる。
　果実は縦方向の伸長が抑制されて上から押しつぶしたような果形になるが、食味への影響は無いのに対して、ホウ素欠乏では底部(蕚窪付近)が逆三角形の尻すぼみ果となり果肉が硬く渋みが残り易い。

　ホウ素の欠乏と同様に、霜害や樹勢の低下等と誤診される事があり、安易に「NPK」を増肥すると症状が重くなる。
　(ただし、化成肥料などの増肥で症状が重くなる事は、重要な診断の材料になるので、聞取り調査では留意する事。
　一般に、種明かしを先にすると事実を隠す事が多いので、「増肥してみましたか？」といった質問にする事。)

　古い教科書の類には、青森産と長野産のリンゴの果形の違い(青森産の方が縦長になる)が幼果期の気温差によるものだと説明されている事があるが、青森ではボルドー液に薬害防止の目的で硫酸亜鉛が加用されていたためと云うのが真相だと思う(by もりお)。
　ボルドー液を使用した時に残る石灰の白い汚れが嫌われたため、ボルドー液の使用が激減したため、亜鉛の投入量も減り果形の違いは無くなりつつあるが、温暖化のせいにする事で根強い勢力を保っている。【参照：「亜鉛ボルドー液」】

カンキツ

　古くから報告例があり、葉中含量が 20ppm 以下になると症状が出る。

　新葉に現れる肋骨状の鮮明な黄白色斑を「ハンヨウ病」または「トラ葉」と呼ぶ。
　古い葉にも斑入が出るが不鮮明で、マンガン欠乏症との区別が付きにくい。

モモ

　果実肥大期頃に出る若葉の幅が狭く、節間が詰まる。
　次第に黄色の斑入になり、下葉から落葉する。

イネ

新葉の葉身基部に白化が起きた後、中肋まで白化し、さらに下位葉に褐色斑点を生じる。

トマト

小葉。葉脈間の黄化。葉が内側に巻き込む。
内側＝葉縁が下から上へ向かって曲がる事で、葉縁の伸長が抑制された結果、葉が開き切らずにコップ状(皿状)になる。

タマネギ

（北海道の蛇紋岩土壌・Niによる拮抗現象）葉身に黄色の縦縞が入り、葉が巻き込む。

＊＊＊

欠乏の対策

【応急処置】

• 葉面散布
  • （生育期）硫酸亜鉛 0.3%＋石灰 0.2〜0.3%
    　石灰を加用しないと、新芽に油浸状斑点が出来る(成葉には被害がない)。
  • （休眠期防除時）硫酸亜鉛 0.3% ＋石灰硫黄合剤
  • （落葉果樹の萌芽前）硫酸亜鉛 1〜3%
• 苗浸漬
  • イネ：田植え前に 1% 酸化亜鉛懸濁液に浸漬(←酸化亜鉛は水に溶けない！)
    

【施肥】（畑全面に散布）

• 硫酸亜鉛
  　１回当りの投入量が 2kg/10a を越えると薬害の恐れがある一方、アルカリ性の土壌では不溶化したり、土壌微生物に固定されて効果が無い場合があるので、葉面散布を優占する。
  　土施用の場合、全層施用よりも条施の方が効果が高い。
• 総合微量要素資材
  　亜鉛以外の要素を含んだ資材を使う場合、連用によって欠乏要素以外の成分による過剰害が生じやすい。
  　ただし、砂質土・低腐植土などでは有効。
• 有機物の投入
  　亜鉛の補給が目的。亜鉛含量の少ない土地で生産された有機物の場合など、条件によっては逆に固定されて欠乏することもある。
• リン酸肥料の減肥・分肥
  　リン酸の多肥によって吸収が阻害されるので、中性〜アルカリ性土壌では源肥し、酸性土壌であっても半量をク溶性のものに替える(リン酸単独の肥効からみても、この方が望ましい。)。

【その他】

• 酸性肥料の使用
  　Zn・Mn・Fe ともに、土壌反応がアルカリ性だと吸収が悪くなるため、硫安・塩安・硫加・塩加・など生理的酸性肥料を使用する。
• 野菜では植付前、果樹では春・秋に土壌酸度を測定して調整する。

亜鉛の過剰症

1. INDEX
2. 過剰症の概要
3. 作物別の症状
4. リンゴ
5. モモ
6. ***
7. ***
8. 対策

過剰症の概要

• 土壌酸度によって可給量が変わり、pH6.5 以上では吸収が減るが、pH5.5以下では過剰に吸収される恐れがある。
• 灌漑水中に含まれる亜鉛が蓄積した場合、比較的濃度が低いのですぐに被害は現れず、3〜6年以上経過して一定限度を越えたときに現れる。
  　以前は鉱山や工場からの排水が主だったが、違法な廃棄物や管理の杜撰な処分場が発生源の主流に変った。
• 鉄欠乏症を誘発するので、新葉のクロロシスを起こすことがあるが、畑地では生育低下に滞る事が多い。
• 葉脈の赤紫化（イチゴ・ダイズに多いが、品種間差が大きい）

作物別症状

イネ

• 土中の可溶性亜鉛が 1,000ppm を越えると、草丈が伸びず、分けつが悪くなる。
• 葉身の付け根から葉鞘にかけて退緑するが、よく観察しないと判らない程度に滞まる。

タマネギ

　 通常の茎葉中には 50〜150ppm 含まれる。
　亜鉛を多量に含む灌漑水が流入する水田の裏作で、水口付近ほど傾斜的に被害が大きく、甚：500〜800ppm、少：250〜350ppm

• 根の先端が太くなり、曲がりくねる。
• 葉が黄化して先端から枯死。
• 葉の伸張が悪く、球が肥大しない。

ダイズ

(症状の品種間差が大きい)

• 先端葉が黄化して褐色斑点を生じる。ひどいと先端から枯死
• 黄化しない中位の被害では、葉脈が赤紫色化する。葉裏の方が出易い。

イチゴ

(症状の品種間差が大きい)

• 葉脈が赤紫化して周囲に広く滲む。
  　宝交早生で発生しやすく、加里欠乏や根痛みのときにも起こる。

インゲン

• 伸張が衰え、新葉に黄褐色の焼けを生じる

＊＊＊

過剰の対策

石灰類を投入して土壌の pH を上昇させる（pH7.0 を目標にする）
　また、定期的に土壌酸度を測定して適性値を保つ。

• 野菜類：生石灰に換算して 80kg/10a を水溶きして畦間に流し込むと共に、50〜70kg/10a を全面散布。
• 果樹類：生石灰に換算して 150kg/10a を全面散布
• 過リン酸石灰を30kg/10a 土壌散布、または第1リン酸カルシウム 0.3〜0.5% を葉面散布
  （これらは、リン酸による拮抗作用をねらって指導されたが、現実には２〜３倍に増肥しても効果が無かった。水耕以外では拮抗要素による吸収阻害は効果が無い）
• 水田：湛水して還元状態に保つ。
  (還元化で土壌 pH が上昇する。硫化水素によって、不溶性の硫化亜鉛に変化する。)

資材の知識

硫酸亜鉛（zinc sulfate）

(別名)晧礬（こうはん）
ＺｎＳＯ４・７Ｈ２Ｏ＝287.6
毒物劇物取り締まり法での分類：劇物（無機亜鉛塩類）
（性状） 無水物のほか数種類の水和物が知られているが、一般には七水和物が流通している。市販の７水物は白色結晶。
　白色菱形〜柱状血症。転移点３９℃。融点１００℃。２８０℃で無水物になる。７４０℃で分解する。水に溶けやすい（２５℃で水１００ｍｌに６３．４ｇ溶ける）。グリセリンに可溶。

通常は「亜鉛ボルドー」を調整する材料で、農薬として流通している。他に塩酸塩、硝酸塩、亜硫酸塩などあるが、無機亜鉛類は全て劇物に指定されている。

安全の知識

• 火災等で強熱されると酸化亜鉛の煙霧及びガスが発生する。煙霧は亜鉛熱を起こし、煙霧及びガスは有害。吸入した場合、鼻、のど、気管、気管支等の粘膜が侵される。
• 高濃度の溶液が皮膚に触れた場合、刺激作用があり、皮膚炎又は潰瘍を起こす。(亜鉛チンキは耳鼻科での治療用に使用されている)
• 眼に入った場合、粘膜が侵され、炎症を起こす。

製品の規格（東邦亜鉛株式会社・硫酸亜鉛成分規格より）
　ＺｎＳＯ４・７Ｈ２Ｏ ９８．５％以上
　Ｆｅ ０．００２％以下
　Ｃｌ ０．０８％以下
　Ｍｎ ０．００３％以下
　不溶解分 ０．０２％以下
　※東邦亜鉛�鰍ﾅの生産は2006年で終了。

亜鉛ボルドー

　硫酸銅などの水溶性無機銅塩と石灰乳を一定の条件で混合した「ボルドー液」の効果の主体は銅イオンで、石灰は銅イオンの生成を低下させて薬害を抑える目的で配合されている。
　銅イオンは、植物や微生物が生産するエチレンの代謝経路を活性化し、増産されたエチレンが酸化されて酸化エチレンとなったものが強力な殺菌力を発揮します。(酸化エチレンは注射器などの医療器具の滅菌にも使用されています)
　ボルドー液に、銅よりもイオン化傾向の大きな亜鉛を配合する事で更に薬害を軽減する事が出来、この目的で硫酸亜鉛を加用したものは「亜鉛ボルドー」と呼ばれます。
　ところが、青森県以外では硫酸銅(などの水溶性無機銅塩)を使わずに、石灰と硫酸亜鉛だけで調整した「ボルドーもどき」を同じ「亜鉛ボルドー」と呼ぶ事があり、組成や殺菌剤としての効果は全く異なるので注意が必要です。

亜鉛釘（zinc stick）

　一般には、鉄釘に防銹のため亜鉛のドブ漬けメッキ(熱で溶かした亜鉛に浸したもの)を施したものを指す。
　亜鉛メッキの釘は、クロムメッキに較べて錆び難いので浮き易く、釘として一般的ではない。
　果樹では主として「ナシ」で、幹に打ち込んで亜鉛の補給に用いられると記述される事もあるが、金物店で聞いたところ、亜鉛は柔らかすぎて打ち込めず、芯まで亜鉛で出来た釘は市販されていないとの事。

　鉄の融点は1536℃、沸点は2863℃なのに対して、亜鉛単体での融点は 419.58℃、沸点が907℃ であることを利用して、火葬用のお棺に使うと燃え残らないらしいが、亜鉛は柔らかいため釘打に熟練を要し、製棺のみで、遺族の行う封棺には鉄釘を用いるのが主流。(近所の元葬儀屋さんに聞いたところ初耳で、製棺も釘打ちが一般的だそうです。)