イヌビユ

　イヌビユ

コレクションリスト
分　類	ヒユ科・属
地方名
分　布	日本全土
自生地	山間、陽地、路傍
薬草採集時期	秋	実
食用採集時期
生態と特色
薬　用	強壮、整腸、下痢、解熱
開花時期	7～11月
食べ方
その他	役に立たない雑草と結構おいしいの2評価に分かれる。白和えや柳川もどきにすると美味。