サンザシ
	コレクションリスト 分　類 バラ科・サンザシ属 地方名 　 分　布 自生地 山地 薬草採集時期 秋 実、葉 食用採集時期 　 　 生態と特色 　 薬　用 中風、高血圧、健胃、健肝、整腸、通経、二日酔い、食あたり、薬用酒、薬茶 開花時期 4・5月 食べ方 中国原産の薬用植物、以前は童謡にも歌われたほどごくどこにでもあったが今は非常に少なくなった。 ソ連医学ではニンニクとと同じように薬効を公認している。 その他 長野県下伊那郡高森町ではサンザシの一大産地を目指しています。 連絡先：下伊那郡高森町牛牧2456 　水口農園　　木村　重臣 　(電）0265-35-4800
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