天空、飛翔、風。


〜はるかに似合うカクテル〜





COCKTAILS OF HEAVENCOCKTAILS OF HEAVEN   風の星・天王星を守護に持つ飛翔の戦士、セーラーウラヌス。
 このコーナーでは、そういうはるかのイメージに関するカクテルを集めていきます。
 




COCKTAILS OF HEAVEN 【空】 トランス・ブルー Trans Blue
 ドライ・ジン Dry Gin 30ml
 ブルー・キュラソー Blue Curacao 15ml
 レモン・ジュース Lemon Juice 10ml
 ドライ・ベルモット Dry Vermouth 5ml
 ◆シェークし、カクテルグラスに注ぐ。


 空の高い高いところにあるような深い青のカクテル。
 レモン、オレンジ(キュラソー)といった柑橘系のさわやかなイメージもはるか的。
 “神秘的な色彩が、カクテルグラスを通して飲む人の心をはるか天空に導くようだ”という、『カクテル・カタログ98』(成美堂出版)の記述(p114)までもがまさに!




COCKTAILS OF HEAVEN 【空】 スカイ・ダイビング Sky Diving
 ホワイト・ラム White Rum  30ml
 ブルー・キュラソー Blue Curacao 20ml
 ライム Lime  10ml
 ◆シェークし、カクテルグラスに注ぐ。


 まさに空に飛び込んでいくカクテル。スポーツの印象もはるか的。
 ライム、というのは、シャープで甘さがなく、はるかが最も好みそうな柑橘系。




COCKTAILS OF HEAVEN 【風】 ウィンド〜風〜 Wind
 ミドリ Midori 30ml
 マラスキーノ Maraschino 15ml
 フレッシュ・ライム・ジュース Fresh Lime Juice 15ml
 トニックウォーター 適量
 ◆トニックウォーター以外の材料をシェークする。
 ◆キューブ・アイスを入れたコリンズグラスに注ぎ、トニックウォーターで満たす。
 ◆スライス・ライムをグラスの縁に飾り、ストローを添える。


   はるかの好きな(甘くない)メロン、“第七天国”のリキュール・マラスキーノ、はるからしい爽やかさと酸味のライム、ほろ苦いトニックウォーター、と、一部の隙もなく守峰はるか的なカクテル。
 それに“風”の名前がついているというのは、もう、奇跡の領域。



COCKTAILS OF HEAVEN 【空】 スカイ・クルーズ Sky Cruise
 ドライ・ジン Dry Gin 30ml
 アナナス・パイナップル・リキュール Ananas Pineapple Liquer 10ml
 コーディアル・ライム・ジュース Lime Juice 3ml
 ブルー・キュラソー Blue Curacao 2ml
 ◆シェークし、カクテルグラスに注ぐ。


 大空の美しい青を“航海する”。
 みちるの海との交錯を感じさせる、空のカクテル。