3月27日:ナガタサラダ

 友人のナガタ君が遊びに来た。彼も一人暮しである。「ご飯つくってあげるよ。」という、僕の一言に乗って、なんと自転車(マウンテン・バイク)で、ウチから3駅離れたトコロから25分ぐらいかけて来たのだ。

 さて、昨夜は野菜炒めを作り、キャベツ中心の料理だったが、今回はサラダを作ってみよう。

 まず、ご飯を炊く。続いて、サラダの準備だ。

 冷蔵庫を開け、サラダに使えそうな食材を探してみる。今回、ナガタサラダと命名することになったサラダは、レタス、きゅうり、にんじん、ミニトマト、ハム、それに青ジソドレッシングをかける。レタスを水で洗い、手で細かくちぎり、水をよく切る。きゅうり、にんじん、ハムは、包丁で細かく切って、ボウルに放りこむ。ミニトマトも、一応半分に切っておく。最後にドレッシングをドバドバかけて完成。

ナガタサラダ


 インスタントの味噌汁を作り、目玉焼きも2つ焼いて、豪華4品の夜ご飯が完成。ナガタ君も、僕がサラダなどを作ってる経過を見ていたが、「なんか、頑張ってない?」と連発していた。

 「いただきま〜す。」

 ナガタ君は、野菜自体、食べるのはかなり久しぶりだったため、けっこうおいしそうに食べてくれた。僕は2杯目のご飯を、納豆ご飯にして食べたが、ナガタ君は納豆は食えないらしい。

ナガタ


 ちなみに、普段一人暮し歴半年のナガタ君がどれくらい自炊しているかというと、大体は市販されている、既に半分以上調理されており、焼いたりチンしたりすれば食えるものを料理するレベルらしい。それでも、一人暮しを始めたばかりの頃は、真面目に料理していたのだと。そのうち、だんだん面倒くさくなるらしい。


今日の注目ナガタサラダ
おいしさ青ジソドレッシングが良い感じですね
ナガタ評価98点
コメントマイナス2点はなんでですか?


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