ピザ4月28日 今日のかいさんの晩飯でピザ作りました で、写真とか撮ったのでなんとなく公開 ちなみに、かいさんの残り物で作ったものなので、 ちゃんと作るならもっといい具材使った方がよさげです(・∀・) 材料 薄力粉 300グラムくらいかな(駄 約30円 サイコロステーキ 5個(賞味期限4月9日)(駄 約15円 チーズ 100グラムくらいたぶん(駄 約100円 たまねぎ 1/4個 約10円 バター 薄くスライス 約5円 醤油 微量 約2円 ケチャップ 味見して確かめる(駄 約20円 計 約182円 ・・・かなり適当○| ̄|_ ちなみに、一般的には2人前くらいだと思う 手順1 ボールに薄力粉を入れて、水を加えて 一般的には、ドライイーストや強力粉も入れるがうちにはないので(駄 ひたすらねるねるね〜る(謎 注意点は水を加えすぎないこと べちゃべちゃになっちゃいます。お好み焼きにしちゃいたくなっちゃうかもしれません(謎 で、手にあまりくっつかない程度になるまでにする ![]() 個人的に、肉まんを連想させるものなりました この練りボールは、30分ほど放置しておきます 手順2 次にピザソースを作ります まず、たまねぎをみじん切りにします そこに、バター、醤油、水50ml加えます ・・・いや、水はちょっと多かったかも;(駄 その他に、にんにくやシメジなどを入れるとなおよいです そして、電子レンジで少し暖めて混ぜあわせます その後、ケチャップを加えて完成 ![]() 手順3 大き目の皿に油を塗っていく。皿じゃなくてもレンジについてる奴使いましたが(何 ちなみに、皿汚したくなかったり汚かったりする場合は、 アルミホイル引いて、その上に油塗ってくのがいいでしょう。 油を塗った上に、さっきの練りボールを伸ばしていく。 その上に、切ったお肉をトッピングしていく ![]() 生地の厚さは、自分の場合1センチなかったです 手順4 生地に、先ほどのソースをかける ![]() そして、たっぷりとチーズをかけてオーブンで焼きます 自分は190℃30分で焼きました ![]() ・・・いや、ちゃんとできるか結構不安だった○| ̄|_(駄 完成ヽ(´ー`)ノ ![]() ![]() 意外ともっちりしててウマー(゜Д゜)でしたよ ・・・○| ̄|_いや、これじゃ参考にならんよな |