ハワイ本島のとあるステーキハウス(だと思っ
ています)で食べたステーキです。
一般的に「アメリカの牛肉は堅くて味がない」
なんて言われていますが、食べてみてビックリ!
日本のステーキより美味しいぐらいです。だいた
い、日本の牛肉は油がのり過ぎてていけません。
しゃぶしゃぶやすき焼きみたいに薄切りの肉なら
ともかく、ステーキでは……っと話がそれてしま
いました。ともかく、ステーキにぴったりの味を
持つお肉でした。
そしてボリュームの多いことといったら、これ
はさすがにアメリカ! って感じでした。写真で
はわかりにくいですが、ナイフとフォークの大き
さ自体、日本のより一回り大きいんですよ。
ちなみに、右下にあるカップの中身はサワーク
リーム。これをつけると爽やかな味わいに変わる
ので、飽きずに美味しくいただくことができまし
た。でも……しんどかったぁ。