お国自慢〜兵庫県明石市〜

1.方言・言葉
2.名所・名物
3.食べ物


方言・言葉
明石の方言(と言っても関西弁ですが)の代表的なもの(?)をいくつか紹介します。

せんど・・長い間
つかえる・・詰まる、道が混む
けったい・・奇妙、変
ごうわく・・腹が立つ
さら・・新しい物、事
あめちゃん・・飴
マクド・・マクドナルド


名所・名物

明石海峡大橋

明石海峡大橋は、神戸市垂水区舞子と淡路島の津名郡淡路町松帆に架かる世界最長の吊り橋です。
橋の長さ3,911m。 橋げたを支える支間長1,991mは世界一です。
メインケーブル上に、赤、青、緑のかけあわせによってあらゆる色をつくりだす特殊照明を1,092個設置しライトアップを行います。照明の色は季節、曜日、時間によって変化します。


食べ物
明石の名物と言えばタコ、タコと言えばタコ焼き。といっても、明石のタコ焼きは明石焼きと呼ばれ普通のタコ焼きとは微妙に違います。まず、ソースを塗るのではなく専用のツユにつけてたべます。また、大きさも普通のたこ焼きより大きく生地も柔らかいためつぶれた球状をしています。とりあえず本場の明石焼きを求めて明石の魚市場、魚の棚に行ってみました。31日とあって、非常に込み合っています。お客の狙いはおそらく正月の焼き鯛でしょう。人気の店では朝5時から並んでいるそうです。
魚の棚の中で最も人気があると思われる明石焼き店に行ってみました。どうやら魚の棚の中では明石焼きは玉子焼きと呼ばれているようです。
これがその玉子焼きです。1パック600円也。熱いうちにツユにつけてお召し上がりください。

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