私の週末の過ごし方というと、、カフェめぐりとお散歩は外せないのですが、それ以外では、図書館で本を読んだり、ショッピングをしたり。基本的にお家の外で過ごすのが好きです。
　１１月は、ボーリング(１０年ぶりくらい！？)やバレエ鑑賞(K-BALLET COMPANY「眠れる森の美女」)など、旅行こそ行けなかったものの、楽しいお休みの日を過ごしていました。
　そして、最近気に入っているのが「ホームパーティを開くこと」です。といってもメインは「おしゃべり」なので用意するフードは簡単なイタリアン。今日は私の定番メニュー紹介します。

パーティは気軽に・・でも、
せっかくみんなが来てくれるのだから何かしら「ちょっと特別」感があった方がいいですよね。例えば、玄関にその日のメニューを書いたウェルカムボードを置いたり、間接照明やキャンドルを使ってちょっとムーディーな雰囲気を演出したり。お試しあれ☆

時にはアフタヌーンティーパーティーはいかがでしょうか。この日はスコーンにクロテッドクリーム、タルト、サンドウィッチ、そしてたっぷりの紅茶を用意しました。

４等分したミニトマトと乾燥バジル、オリーブオイル、塩、こしょうを和えたものをフランスパンに乗せ、そのままトースターへ。焦げないように気をつける。

挽肉に塩こしょうで味付けをして一口大に丸くにぎる。ホールトマトとオリーブオイル、バジルを煮込んだ中に入れてさらに煮込む。茹で上がったパスタにからめてできあがり。

レタス、赤ピーマン、黄色ピーマン、たまねぎを切り水気を切っておく。生ハムをちらして、ドレッシングをかけていただく。

埼京線・りんかい線の乗り入れ
によってますます便利になった
大崎駅直結のゲートシティ。
とても素敵な空間なのでぜひ
足を運んでみて下さい☆

輸入食材が豊富、買い物客の
多くが外国人ととってもインター
ナショナルな雰囲気。２階の本
屋さんでレシピ本(洋書)を買って
パーティメニュ-の参考にしても。

これからクリスマスに向かって
はパーティシーズン。およばれ
した時、悩むのがお土産。迷っ
た時はそのまま飾れるような小
さめのフラワーアレンジメントを。

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