1999年春にはまり始めたパン作り。 1年たたずに、殆どマイブームが去っていった感じです。(恥) でも、ちょこっとづつでも焼いたら紹介して行きますので 暇だったら見ていってやってくださいね。 作り方を見てみる。 パン倉庫へ。
夏は暑い。 x2 夏のパン焼きは暑いです。 焼く段階まで行けば汗も引きますが 何よりコネコネしてる時が物凄いです。 最初の頃は夏だろうが何だろうがやってたんだよね・・・。 遠い昔の話です。
凄く久々。 x2+5 x6.5 ---'02.6/18--- 今日は徹夜で焼き上げました。 明日のパーティー(?)の為です。 だけど、こんなに焼かなくても!ってな位大量なので どうやら最初の分量を計り間違えたみたいです。久々なもんで。。。 発酵まではかなり良く出来たけど、後は味だな。 美味しいといいんだけど。
ホワイトデー用? x8 ---'02.3/13--- 今月も連休を使いメロンパンを焼きました。 ホワイトデー用?とレモンを頂いたお礼と その他諸々含め、1度にまた大量に焼いたのですが ウチの分がなくなっちゃったのでまた近い内に 焼こうかな?と思っているのであります、ハイ。
連休を使って。 x13 ---'02.2/13--- 最後にパンを焼いてから半年以上もの 月日が流れてしまいました。 いやはや、時が経つのは早いもので・・・ じゃなくって、レシピ等もうすっかり忘れちゃっていました(笑) 今日は連休を使って思いきりいっぱいメロンパンを 焼いてみましたが、さすがに半日かがりの大仕事でしたので 慣れない事もありちょっと疲れてしまいました。 味?はなかなか上出来だと思われます。 また暫くこのページも封印(?)かと思いますが その時まで皆さんお元気で・・・なんてね。
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