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★★★★★ 節約的美食 ★★★★★
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presented by Nana
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| 料理は美学！ 美食！ お金も手間もかけなくても、こんなにおいしくご飯が食べられます。 超大雑把なナナの、食いしん坊万歳！ 料理なんてはじめての人でも簡単に作れます。 それでも用語がわからない方は、 100円ショップで料理の基本の本でも買ってきて研究してください。 このページの趣旨は、あくまでも料理ではなく、節約ですので…。 |
| 節約的美食の心得其の壱 |
| 真に節約を心がけるなら、毎日カップラーメンはいけません。 栄養バランスが崩れます。 でも、たまにならお湯入れて3分でおいしいラーメン、もありかな？ |
| 節約的美食の心得其の弐 |
| 料理は手早く！ 無駄なしで！ ナナは調味料も目分量。計量スプーンはほとんど使いません。 |
| 節約的美食の心得其の参 |
| 長持ちする野菜を常備しよう。 ナナは、ねぎ、ジャガイモ、玉葱を常に常備してます。 大雑把が故によく長ネギはしなびてますが…（汗） |
| 節約的美食の心得其の四 |
| 常に常備しておくと便利な食材、調味料は、 卵、ツナ缶、ジャガイモ、玉葱、長ネギ、醤油、味塩コショウ、オイスターソース、ベーコンもしくはソーセージ、固形コンソメスープの素、献立いろいろつゆ もやしは安いけれども長持ちしないので使う都度買いましょう （ナナの独断と偏見です！！！！） |
| 節約的美食を目指すならば、今あるもので料理をします。 お料理のために全部の材料を買い揃えたりはしません。 冷蔵庫の中身と相談して、今日のメニューを決めてください。 |
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| メニュー |
必要な材料
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| もやしのオイスターソース炒め | もやし・オイスターソース・醤油・みりん・ごま油（サラダ油でも可）・（あれば）片栗粉・にんじん・玉葱・長ネギなど |
| もやしのゴマサラダ | もやし・ごま油・黒コショウ・（あれば）ツナ缶 |
| ねぎツナマヨ丼 | ご飯・ツナ缶・長ネギ・醤油・マヨネーズ・塩・コショウ |
| 肉そぼろ | 合い挽き肉・玉葱・醤油・みりん・（あれば）しょうが・にんにくなど |
| 豆腐ステーキ | 豆腐・片栗粉・肉そぼろ・サラダ油・献立いろいろつゆ・（あれば）えのき茸（シメジでも可）・玉葱・長ネギ・人参など |
| 豆腐とアボガドのサラダ | 豆腐・アボガド・ドレッシング・（あれば）卵・レタス・きゅうり・トマトなど |
| えのきマヨ | えのき・マヨネーズ・アルミホイル・塩・コショウ |
| 超簡単ポトフ | ソーセージ（ベーコンでも可）・コンソメスープの素・ジャガイモ・玉葱・人参・キャベツなど |
| ソーセージのアボガド炒め | ソーセージ・アボガド・塩・コショウ・黒コショウ・サラダ油 |
| 焼きトマト | トマト・塩・黒コショウ・アルミホイル |
| 肉そぼろスクランブルエッグ | 肉そぼろ・卵・サラダ油 |
| チーズフライもどき | チーズ（とろけるタイプ）・餃子の皮・サラダ油 |