加賀橋立港のズワイ蟹
石川県加賀市橋立港は北前船でさかえた小さな漁村。
日本海でとれる新鮮な魚介類を加賀百万石の人たちに提供してきた。
今では１１月の蟹漁解禁により、取れたてのズワイ、香箱蟹が食べられるとして訪れる人も多い。
上の左の写真はズワイのメスで香箱蟹と呼ばれる（福井ではせいこ蟹と言う）
小ぶりながら、腹の中に赤子（なかこ）と粒粒の子（外子）、味噌などが美味しい。
右の写真はズワイを焼いてもらったもの。希望により、その場で茹でるか焼くかを選ぶことができる。
蟹についている青いタグは石川県産の印（ブランド）です。地物はこういっちゃなんですが、あまみが違うそうです（＾＾）
美味しいものを食べているときが一番幸せな顔になるものだにゃ。。。
加賀市橋立町田尻町 北陸自動車道片山津温泉インターからおりて、車で約１０分。
橋立漁港のそばには蟹を食べさせてくれる専門のお店が何軒かたちならんでいます。直販のお店もあり、新 鮮な蟹を買うことができます。
私たちの場合、一人１５０００円でかなり大きなずわいを半身、香箱蟹を一杯、それからお造り、蟹寿司、
最後に雑炊がでました。（普段はご飯とお味噌汁がでるのだけど、この日は縁者の祝い事があるとかで人手がたりず、ちょっと手抜きしたそうです。。）全員にビール3本もおまけでつけてくれました。
本当に新鮮な茹でたての蟹を食べる店といった感じがしました。
橋立港からは15分ほどで加賀温泉郷片山津温泉にアクセスして、温泉を楽しむことも出来る。
DATA
真ん中の二人は新婚ホヤホヤの熱々さん♪
かわいい姪達。お年頃です
もと、美人（？）姉妹でした・・・・（＾＾；
やっぱり親子は似るものですね！
