かきのオーブン焼き

材料（４人分）

かき　　大１２〜１６
塩・胡椒　　少々
パルメザンチーズ　　適宜
パプリカ　　少々

作り方

１　カキはきれいに洗って水をきっておく。

２　一人分の耐熱皿にカキを並べて、塩・胡椒する。

３　２にパルメザンチーズをたっぷりふり、パプリカ少々をふる。

４　オーブントースターで火が通るまで焼く。

コメント

申し訳ないくらい簡単ですが、彼にも家族にも大好評でした。ポイントは、大振りのかきを手に入れることでしょう。
私はオーブントースターで焼きましたが、オーブンでももちろんＯＫです。その時は１８０度で。焼き時間はかきの大きさにもよりますので、チェックしながら判断して下さい。