銀座の中華専門コックがもっとたくさんの人に本格中華を食べてもらいたいと
企画!!高級料理店で2300〜3000円のものを600円〜1200円にて提供!!素材は一級品たとえば酢豚、普通は肩ロ−スをつかうが豚ヒレをつかうなどいたるところに贅沢な素材を使っています。
ぜひOPENしたらいらしてください!!お店はマ丸テ−ブルがあり仲間でわいわい楽しめるように作りました。何かメニュ−にご意見がありましたらよろしくお願いします。
炒食堂
前菜
1.
くらげの酢のもの 480えん
2. 煮豚の粗換マスタ−ド掛け 380えん
3.
ピリ辛香りソ−ス掛け豚しゃぶしゃぶ 580えん
4.
蒸し鳥の胡麻ソ−ス掛け(バンバンジ−) 380えん
エビ
1.大エビのチリソ−ス煮 880えん
2.大エビのマヨネ−ズソ−ス掛け 880えん
3.小エビのチリソ−ス煮 780えん
4.小エビの辛し炒め 780えん
5.小エビときのこの炒め 780えん
ホタテ
1.ホタテ貝のカキソ−ス炒め 980えん
2.ホタテ貝のブラックビ−ンズ炒め 980えん
3.ホタテ貝の中華風クラムチャウダ− 980えん
イカ
1.絞甲イカの辛し炒め 780えん
2.絞甲イカとしそ炒め 780えん
豚肉
1.豚ヒレ肉の酢豚 780えん
2.豚肉とピ−マンの炒め 680えん
3.とろとろの豚角煮 680えん
鳥肉
1.若鳥のカシュ−ナッツ炒め 680えん
2.若鳥の辛し味噌炒め 680えん
3.若鳥の唐揚げ特製ソ−ス 680えん
玉子
1.カニ玉 600えん
2.中華風野菜オムレツ 600えん
3.海鮮玉子炒め 700えん
豆腐
1.サンショー入りマーボードーフ 680えん
2.カニ豆腐又はエビ豆腐 730えん
野菜
1.しいたけと中国野菜のサッパリ炒め 580えん
2.青梗采のクリ−ム煮 580えん
サラダ
1.ホウレン草サラダ 400えん
2.めんこくサラダ 400えん
一品
1.おこげの五目あんかけ 800えん
2.スティック春巻 280えん
3.料理長おすすめ鉄板焼餃子 600えん
3.鉄板焼き魚 780えん
4.真ダコの唐揚げサンショー風味 550えん
麺類
1.
激うま坦々麺 580えん
2.海鮮湯麺 780えん
3.チョットリッチなフカヒレ麺 1200えん
4.激辛マーボー麺 650えん
5.五目うま煮そば 680えん
6.高菜そば 680えん
7.ジャージャー麺 730えん
8.天津麺 680えん
炒麺類
1.
ビーフン 780えん
2. 五目あんかけ焼きそば 680えん
3.
五目あんかけカタ焼きそば 680えん
4.
海鮮あんかけカタ焼きそば 780えん
飯類
1.六目チャーハン 680えん
2.海鮮レタスチャーハン 780えん
3.五目あんかけご飯 680えん
4.海鮮あんかけご飯 780えん
5.天津飯 680えん
包セット(クレープ3枚付き)
@牛肉細切り甘味噌炒め 680えん
Aホタテ・イカ・カニサッパリ炒め 680えん
Bコロコロエビのチリソース煮 680えん
デザート
1.
杏仁豆腐 250えん
2.シャーベット 250えん





