卵納豆葱炒飯の作り方
１、材料　　卵2個、納豆1パック、葱適量(お好み)、ご飯300g（温かいもの）
　　　　　　サラダオイル少々、塩・胡椒少々、醤油少々
２、卵はお椀であらかじめ溶いておく。
３、コンロに火を付け、フライパンを熱しておく（中華なべがお奨め)
４、フライパンから煙が立ち昇ったらサラダオイルを入れ馴染ませる。
５、すぐに卵をフライパンに入れ、間髪入れずご飯を投入しよく撹拌する。
６、適当に馴染んだら納豆と塩・胡椒を入れ、鍋肌に醤油を垂しさらに撹拌する。
７、全体が馴染んだら火を止め皿に盛り付ける。

平成15年6月14日、作ったらまいうーだったのでUP!


釜玉の作り方
１、材料　　うどん玉１玉、卵１個、葱適量
２、卵はあらかじめ丼で溶いておく。
３、鍋でたっぷりの水を沸かし、うどん玉をゆでる。
４、茹で上がったらざるですくい取って卵を溶いてある丼に投入。
５、熱いうちにかき混ぜると卵が半熟になってくる。
６、葱を散らして出来上がり。

平成15年6月18日、TVで放映していたのを再現。