☆ショウロンポウ☆(手前)
右下の千切りしょうがと醤油をつけて食べる。
皮を破かないように…中の熱々の肉汁が最高!!
何度も舌をやけどしたけど(笑)おいしいよ!
☆坦々麺☆
にゃんは辛いのが苦手なので辛くないのを食べた。
ごまの風味がきいてておいしい!!
☆鳥肉のぶつ切り☆
えーっと香港では日本のように骨をきれいに
取り除いていない骨付き肉?に出くわす事が
多かった。鳥肉自体はおいしいのだが、先の
とがった骨が口の中で痛い(T-T)
香港人は器用に?手を使わず、骨を口から
「ぺぺっ」とテーブルの上に出すのだ!!
(; ̄ー ̄A )
☆スープ☆
鳥肉入りのスープだったと思う・・・(笑)