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食いしん坊!

アジアンクレープ
「ロティ・チャナイ」
インド料理っぽい・・・



ロティチャナイ!カレーをつけて食べる。
画像:ときぞーさん


ロティチャナイとは・・?

ローカルフードの代表的なものだと思いまーす!
生地をくるくるとのばして焼きますが、そのパフォーマンスも見もの。
ホントは朝食として食べるものらしい。。。。



テロッバハンのロティチャナイ屋さん

クレープのような生地にカレーをつけて食べる。
プレーンなもののほか、卵入りやサディーン入り、バナナが入ったもの
そのお店のオリジナルなどなど、数種類の味わいがあるよ。



ロティ・チャナイ・コソン
プレーンなもの。カレーをつけて食べるのが一般的。
私は具合が悪い時に蜂蜜orSUSU(練乳)をつけて食べていた。
↑結構ハマる。。。


ロティ・チャナイ・テロール
生地に卵を混ぜたもの。お店によっては玉ねぎを入れる。

ロティ・チャナイ・サディーン
生地にサディーン(の缶詰)を混ぜたもの。

ロティ・チャナイ・ピサン(バナナ)
バナナ(モンキーバナナ)をいれて焼いたもの。
蜂蜜やSUSUで食べる。

ここからは、私のお気に入りのお店のオリジナル(かも知れない・・・)
※ATIKAHちゃんの情報によるとオリジナルという訳ではないらしい・・・


ロティチャナイ・チーズ(チーズ入り)
チーズと練乳入り。カレーをつけて。

ロティチャナイ・ティッシュ
薄く、ぱりぱりに焼き上げたもの。砂糖をつけて焼いてくれる。
 

ロティ・チャナイ・MILO(マイロと発音。ミロのこと)
MILO入り。

他、数種あり。。。



 似ているものでムルタバッもある。
カレー入り、野菜入り、バナナ入りなど数種類のものがある。
(生地で包んで焼く感じ。カレーをつけて食べる。)




ロティ・チャナイはドコのお料理か・・・???

マレーシアでは民族を超えて(?)食べられていると思うが、
チャイニーズのお店は見たことない。
インド料理かマレー料理だと思うけど。(インド系がクサイか!!??)
・・・ということで、ダンナに聞いてみました。

ダンナの実家(バングラディシュ・お父さんはインド人)では
特別なお客さんが来た日の朝食はロティ・チャナイ。
普通の日はチャパティだって。

ぢゃ、やっぱりインド料理か???




「ロティ・チャナイ」の食いしん坊!情報

やっぱり焼きたてのロティ・チャナイは旨い!

店(と時間帯)によっては、焼いて保管(?)しておいたものを食わせる店もあるぞ。
ほとんどのお店は1枚で「バーンッ」と出てくるが、細かく切ってもらうと食べやすい。
「ポトン!」と言えばカットしてくれるよ!



ポトンしたモノ。

撮影:ときぞーさん


私のいちおしのお店(もろ、ローカルです)の場所は・・・
バツーフェリンギのメインロード沿い。
パークロイヤルホテルを後手に右に歩くと
日本料理「曙」の並びにイスラムのモスクがある。
モスクを過ぎると、お土産屋さん、雑貨屋さん、洋服屋さんやらがあり、
その道を挟んだ向かいの道端のお店。
大変申し訳ないが、「レストラン」と言うには、ちょいと気が引ける・・・

インディアン・ムスリム(もしかするとマレー人とのミックスか??)の旦那さんと
マレー人の奥さんのお店。営業時間は朝早く(5時半くらい??)〜お昼すぎまで。
夕方からは、タイ料理っぽいお店になる。



 ☆ ペナン在住“ATIKAHちゃん”から情報によると・・・ ☆

SUSUいちおしの屋台、最近閉まってるそうです。辞めちゃったのかな〜と、かなり心配です。。。



気になるお値段

コソン(プレーン)で1枚、60〜70センッくらい。
卵を入れたり、バナナをいれたりするとそれだけ高くなりますよー!


☆ ペナン在住“ATIKAHちゃん”の情報 ☆
私が最近ハマっている物は ROTY BOM SUSU!!
ロティ チャナイのお店で食べる事ができますぅ
周りはパリパリで中身はトロ〜ン!!甘くておいしい!!
色々なお店で食べたけど ムティアラアパートの下の ナシ カンダーの
BOM SUSU も美味しかったよ!

このムティアラ・アパートのナシ・カンダー屋さん、トッセィもあるよね?
前に“み〜ママ”から聞いたような気がする。。。
もちろん、ナシ・カンダーも美味しいよ!



☆ お待たせしましたっ!ときぞーさんの画像有情報! ☆

 

LONG BEACHのロティチャナイ屋(一応インド料理の屋台)さん
デザートにバナナロティチャナイを注文しようとすると、店番の女の子に必ず?
「バナナアイスオイシイ、オイシイ」ってな感じでアイスつけろってな感じで言われます(^^;)

前に「アイスはいらない」って言ったら、ちょっとムッとされました…
それが嫌でその次には「アイスつけて」って頼んだら、品切れだったらしく、
向かいのミニマートでアイスを買ってきて乗っかってました(@。@)
値段は確かRM6位だったカナ???(あいまいでごめんなさい)


私は↑左のアイス(のみ)、よく食べてたよ!
あっま〜〜〜いんだよ・・・


 
ピサン(マレー語でバナナ)入りです。

 
しっかりとデザートしてますね!(笑)

こちらはグローバルベイのロティチャナイ
いかにもウチがデザート代わりに食べているかバレバレ…(笑)
ここはプレーンのロティチャナイから、デザート系のあまーいのまでいろいろありました。
中身によって値段がかなり変わります。
バナナ・チョコ・アイスなどをつけると、RM7〜8はいっちゃいます。
バナナはトッピングもしてあって、すごーくいっぱい入ってます。


☆ “ATIKAHちゃん”の追加情報! ☆

食いしん坊ページでSUSUさんお勧めの「ロティ ティッシュ」を、昨日初めてたべました!!
感想は 激ウマ!!!
ムティアラの下のナシカンダーで食べたんだけど、本当に美味しかったですぅ〜〜〜


「ロティ ティッシュ」
画像:ときぞーさん KLにて

注意事項!!?

ロティ・チャナイって高カロリーなんだってさ。。。
食べ過ぎに注意しましょう!!




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