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第3位 豆花 豆腐をほんのり甘くした感じで、 私はあずきやピーナッツを甘く煮たもの なんかと一緒に食べるのが好きです。 シロップだけでシンプルに食べたり もできます。 |
| 第2位 芋頭蓮子湯 私はこれは「苦茶之家」というお店でしか 食べたことないけど、タロイモと蓮の実を い〜いアンバイに煮たものです。 冬はHOTで、夏は氷と共に食べます。 絶妙な甘さなのよ! |
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第1位 粉圓 2位の芋頭蓮子湯とかなり迷った けど、(←勝手にやってろ) このQQ感がたまりません。これも たいていあずきや煮たお豆と氷と共に 食べます。ちまたで大人気の パールミルクティーに入ってるのもこれ。 台湾の冷たいデザートはどれもこれも 絶妙〜な甘さで甘党ではない私をも 強く引き寄せます。 |