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連霧(ワックスアップル) 赤い皮はとっても薄くて口に残らない のでそのまま丸ごと食べれます。 中身はシャキシャキした感じで かすかに甘味がある。 |
| 棗(なつめ) 小さい梨って感じ。 味も食感も。 梨より甘さは薄いかな。 これの干したのを台湾ではよく デザートや飲み物で見かける。 |
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山竹(マンゴスチン) 少し前に日本でこれの おかしや冷たいデザートが流行ったよね。 外側の皮は硬くて包丁でないと 開けられない。中の白い身は柔らかくて 甘酸っぱくておいしい。 |