160/F ローカル食生活 香港の吉野家で思うこと


香港の吉野家で思うこと

香港の吉野家HP

日本の吉野家HP

01年8月の事です
お店のレイアウト
旺角あたりで「吉野家」の看板を見つけて「日本の牛丼が食べたいな〜」と思いフラと入ってみたら「え!?ど、どうやって注文するの?」て、ビックリ(@@;)お店の作りがまったく違うんです。日本だとカウンターに座ると目の前に店員さんが来て注文取ったり運んできますよね。でも、香港はテーブルと椅子が並んでてマックみたい!どうしたもんかとしばらく迷ったけど、トレーに牛丼載せたお姉さんがやってきた方を見るとこれまたマックのようなカウンターが有りました。

注文する
へ〜マックみたいだなぁ。特盛、汁付!て言ったら通じるかな?」と思いながらメニューを見ると、「え・・・?(゜ロ゜)なっ何このメニューは??何でこんなにたくさんあるの?」とまたビックリしてたらReonの番になっちゃって「え!ええとあのこのセットください!」て適当に頼んじゃった。すると、トレーに牛丼、味噌汁、コーラ?、豆腐?、キムチ?が載せられて、なっなじゃこりゃ(゜ロ゜)味噌汁とコーラなの???

食べる
トレーにセットを載せもらって席を探して座る。このセット・・・すごい組み合わせだなぁ。味噌汁とコーラがあるけど味噌汁飲みがらコーラも飲むのか?いくらコーラが好きでも・・・牛丼にはせめて烏龍茶とか鉄観音とかにしなきゃ!
牛丼の味はね、忘れた・・・なにせ8月のことだから。うーんでもそんなマズくは無かったと思うけど・・・あっ、でもデザートの豆腐はマズかったよ。
そんでさっきカウンターでもらってきたメニューパンフを見てるとメニューの数が多い!多い!「早餐下BREKFAST SET」「午茶餐TEA SETS」が各10$から(@@;)おおおマックより安いぞ!午茶餐の英語訳牛丼がなんでTEAなわけ?ランチセットの方がいいと思うけど。
セット内容もすさまじい!牛丼が御飯じゃなくて「麺」とか牛丼の具とヌードルの組み合わせとか・・・しかも飲み物はコーラ!あ朝からコーラ飲むのかい・・・!?( ̄△ ̄;こんなセット食べてたら太ること間違いなし!いやその前に気持ち悪くなる気がする。

香港の客層について
食べててふと周りを見ると日本と客層が違う!女性1人、カップル、おばあさんといろいろな人たちが牛丼を食べてます。日本じゃ、男ばかりなのに・・・吉野家に限らず「マック」でも「大快活」「茶餐廳」でも子供からお年寄りまで全ての年齢層&男女のお客がいる!よく考えれば日本が変なのだ。本来なら香港のような客層が飲食店の姿だと思う。 以前「日本では女性1人で食事が出来る店が少ない」という話しを聞いたことがある。なぜ日本では女性の一人客やお年よりが少ないのだろう。Reonが思うに、女性1人やお年よりが「吉野家」や「マック」で食事がしにくい雰囲気&環境にあるのではないかと思う。実際に「吉野家」で女性1人の客を見たことが無いんだけどあのオヤジの雰囲気に女性が1人で入ってゆくのはためらうと思う。駅のホームにある「飲食店(うどん、ソバ、酒を立って食べるとこ)」は男のサラリーマンばかり、別に「男専用」の店ではないんだけど、女性1人で来店するのは勇気がいるのではないだろうか・・・じゃあなぜそんな雰囲気なのか?うーんそれはReonには分らない、なぜなんでしょう???

あと、初来港の時トラムやバス、MTR(ホームのガラス張りの部屋にいる人)なんかで女性が働いているのにビックリしました!日本じゃそんなこと考えられないよね。別に「男の職業!」「男しか出来ない仕事」と決まってるわけじゃないのになぜか女性がいない!不思議です。

でも、最近JR中央線に女性の車掌が乗車しているんですよ。彼女の路線案内はとっても聞きやすい(^-^)いつも「頑張って今度は運転手になって欲しいなぁ」と思っています。日本でも香港のように女性が活躍できる社会になって欲しいと思います。