160/F ローカル食生活 Reon鳩を食べる


Reon鳩を食べる


01年8月8日の事です
銅鑼灣から帰ってくる時は「城10」のバスです。このバスだと西營盤で降りると正街と皇后大道西の交差点なので買物に便利なんです。今日の晩ご飯は前から一度食べてみたかった「鳩のロースト1羽20元」です。
「これ下さい」と指差すと
「はいよ!切るかい?」
へ〜切ってくれるんだ。と思い
「うん」と言うと、いきなり首が吹っ飛ぶ「ギャ−」て叫んでるようで
「ごめんよー鳩さん。味わってたべるからね。」
ポンポン各部位が吹っ飛んで最後にタレをかけて出来上がり。こんどは「法國麺包西餅」でエッグタルトとパンを買ってホテルへ。ここら辺りに3件のパン屋さんがあります。すごく安いです(マンゴープリン4元、ケーキ丸い4人分くらいのが35元とか)
部屋に戻ってお湯を沸かしてお茶と出前一丁を作って晩ご飯。
鳩は、皮が柔らかくてタレが良くしみてて美味しかったです。肉の部分はあんまりかな?皮だけ食べる物なのかな?最後に皮ばかりの部分があって喜んでつかんだら頭で目が合っちゃいました。頭は抜いて欲しかったです(^◇^;)