地物・露地物野菜 知り合いの 富士見高原の農家より 提供して頂いてます。 初春から夏にかけては 裏庭の山からの山独活 こごみ・たら・コーレと 豊富な種類の山菜を 食膳にお出しいたします。 信州名産のりんごは 立科町の農園より購入 朝食のデザート 夕食のアップルタツトと 食事の楽しみの一つ 秋から翌夏迄味わえます。

奈良県斑鳩の里 日本が誇る世界の文化遺産 法起寺周辺が代々の畑です。 写真中央の丘が 山背大兄の王子・終焉の地の 岡本宮の史跡です。 今では、我が家の柿畑 秋のデザートに、工夫の一品・・・ レア・メモリーの前庭のアプローチを 歩かれる時、その香りに 気付かれるでしょう。 用途多様なハーブが、四季折々 それぞれの花の色香を競います。 料理の一品一品に、添えられるので 食事時の話題の一つです。