食べる

和食処　山水
旬の素材を使った和食が堪能できる。季節ごとに変わる料理長の創作メニュー１５００円〜も楽しみの一つ。
●水上駅から徒歩２０分
●１１時半〜１４時　１７時半〜２０時（火曜定休）
割烹いちい
アユを釣りに行くなど、自ら新鮮な食材を仕入れ、すべて天然のものを使うというこだわりの店。７月〜９月は天然鮎塩焼き１５００円が人気。
●水上駅から徒歩１５分
●１８時〜午前１時（不定休）
やぶそば
北海道産のそば粉を使用した純手打ちの山菜天せいろ１５００円などが好評。春はコシアブラ、秋はマイタケなど季節の味を満喫できる。
●水上駅から徒歩１４分
●１１時〜１８時（土曜は〜２０時）（不定休）
角弥
地粉を使用、４０〜５０分かけて丹念に手打ちし、清水でさらして極上のそばが完成。だしは自家製であっさり。天ざるそば１０００円などをどうぞ。
●水上駅から車で１３分
●１１時〜１７時（木曜定休）
とんかつ四市
鹿児島産のぶたを使用、ソースは３日ほどかけて熟成した自家製の物。ヒレカツ定食は１３００円。１２００円以上の注文でドリンクなどがサービスされる。
●水上駅から車で５分
●１１時〜２０時（水曜定休）
水上豆腐工房
谷川の水と国産大豆、本にがりを使用した豆腐をベースにオリゴ糖を加えた手作りアイス２５０円が好評。胡麻、抹茶、バニラ味など。
●水上駅から関越交通バス上毛高原行きで９分高日向下下車すぐ
●９時〜１８時（火曜定休。祝日の場合は翌日）
小荒井製菓本舗
地鶏卵、北海道産の小豆などを厳選した食材を使用した無添加の生どら焼き１個１３０円が名物。朝５時半から毎日１０００個限定で販売している。お茶サービスもある。
●水上駅から関越交通バス上毛高原行きで５分小学校下下車すぐ。
●８時〜１８時（無休）
ラーメン武尊
ここでは、スタミナラーメンや山菜らーめんが有名。麺は自家製、しかも一杯あたりの量が通常の１．５倍ほどありボリューム満点。
●水上駅から関越交通バス宝川温泉行きで３０分宝川温泉入口下車
●１１時〜１８時（木曜低定休）
お食事亭佳のこ
山菜、キノコなどその日に収穫した素材を調理し、季節感と地元の味を上手に取り入れている食事亭。夏は冷やし山菜とろろうどん１３００円など、レギュラメニュー以外に即興で作る料理も楽しみの一つだ。
●水上駅から関越交通バスで３５分藤原スキー場下車すぐ
●１１時半〜１５時　１７時〜２０時（水曜、毎月１６日定休）
みはらし茶屋久ろ麦
藤原湖が一望できる店内は民芸品がずらりと並び、創業４０年経つという店ならではの風格が漂う。今ではすっかり名物になった三宝そばを始めて２０年になるという。是非召し上がってみては？
●水上駅から関越交通バス宝川温泉行きで藤原ダム南側下車すぐ
●１１時「〜１８時（不定休）
洞元茶屋
山々に囲まれて、ゆったりとリラックスして過ごせるので、奥利根を散策する観光客に人気の茶屋。おすすめはイワナの炭火焼きに酒をそそいだイワナ酒２０００円。
●水上駅から関越交通バス湯の小屋温泉行きで４５分洞元の滝下車すぐ
●９時〜１９時　４月中旬〜１１月下旬営業（期間中無休）