これらみんなトルコが発祥地!!

ヨーグルト

今でこそ、私達のヘルシーライフに欠かせないヨーグルト。日本では奈良・平安時代に既に「酪」「醍醐」という乳製品が存在してたらしい…でも勿論、国民全員が飲めたわけではなく正式に普及しだしたのは明治以降とされている。じゃあ、そもそもヨーグルトってどこから来ているの？？

今から約6000年前くらい小アジア・ギリシャ地方（エジプト説もあり）で放牧中に放置していたヨーグルトに乳酸菌が入り、自然に発酵されており味を見てみると少々酸っぱいものの美味しかった…というのがヨーグルトの由来らしい。そこから牛・馬・羊・山羊・ラクダなどの乳を使いヨーグルトを作っていったわけですね。トルコのヨーグルトはすご〜〜く濃厚で蜂蜜をつけて食べたらヒジョーに美味しいらしい。

アララット山

キリスト教じゃなくてもノアの箱舟の話を聴いたことのある人は多いはず。そのノアの箱舟がたどり着いた場所がアララット山だと言われてるんですね〜。今は東側はアルメニア領となっています。ARARATっていう名前は古代にアッシリアに敵対しBC９〜６頃、この地方にこのあたりを支配したURARTUという帝国に由来しているそう。ただ、このURARTUっていう帝国、私は聞いたことがないけど、実在したんだろうか。何しろ勉強不足なもので・・・（汗）
これはトルコ最東部、ドウバヤズットまで行くと見えるそうです。とても神秘的だわ…。

チューリップ

花の名前を一つ言ってと言われたらチューリップをあげる人は多いんじゃないかな？このチューリップ、発祥の地はなんとトルコなんです！そもそも「トルベント」というトルコの女性が被るスカーフが「開きかけのチューリップの花」ににているからチューリップところからチューリップの語源ができたんだって・・・。オスマントルコ帝国の時代には何千種のもチューリップが咲き誇り、歴代のスルタンより宮廷の華として愛されてきたチューリップ。それが今から400年前に神聖ローマ帝国の植物学者が球根を持ち帰り、そこからヨーロッパに広がったんだって。オランダがチューリップの栽培地となったのは、西オランダの土壌が適度にアルカリ性を含んだ水分があり、チューリップを栽培するのには絶好の場所だったらしい・・・。チューリップなんて親指姫の花というイメージしかなかったけど、結構奥が深いのね・・・


世界最古の条約

これは私、高校の世界史で始めて知りました。トルコ人はなんでも「初めて〜した」とか言うのが好きだけど（笑）確かに現存する文献上、世界で最初に条約というものを結んだのがなんとトルコ（ヒッタイト）とエジプト（新王国ラムセス2世時代）だったんだって・・・

鉄を作ったヒッタイト人

これは知ってる方も多いはず。ギリシャが青銅器で発展していた後、鉄を発見したヒッタイト人が台頭してきた…鉄を発見した彼らはエジプトをも脅かすほどの勢力を持つ…あっでも後であの獰猛民族として有名なアッシリアに滅ぼされるんだね…（泣）

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