マフィンの型を利用して作ったので、でかいです・・・。作りすぎました。 これはなんだか手間がかかったので、レシピにするつもりはないけど、載せておこう。

私はクッキー生地も焼くのが好きです。ビスケット砕いてバターでつなげるのは上手でないので。 まずどのビスケットを使うのかよくわからないのと、出来上がったとき切るとボロボロになることが多かったので。 生地を焼くのはいいのだけど、お菓子のレシピってどれもこう込み入っていて、本の通りに作ってられないよー。 生クリームとクリームチーズから作った中身です。日本のレシピを見て作ったので、 甘さ控えめ、色味も控えめ。ドイツ人向けバージョンのレシピも作ろうかと思う。

応用でラズベリーの冷凍を乗せたもの。ドイツ人の為に砂糖は多めに入れて。 レシピ作ろうね＞自分。。。