ドイツ人にとって、日本のパン生地は甘く柔らかすぎるそうですが、このパンはソーセージ入りなので、ドイツ人にも大人気です（笑）。 このパンは始めの頃にチャレンジした記憶があって、これを見ると上手くパンが焼けなかった頃を思い出す。今でも上手ではないけれど。 ドイツの小麦粉と、日本の小麦粉は、違う種類の分け方なので、 強力粉とか、中力粉とか言い切れる小麦粉はないのがネックでした。

中学校へ行く途中のパン屋さんでよくこのパンを買った。おいしいかったっけ。 これは、卵を買い忘れて、卵無しで生地を作った時の写真。 卵がないなーっていう仕上がりだけれど、こっちの方が惣菜パンはおいしいかも。

家中がカレー＆油臭くなるので、よっぽどのことがない限り、 もう作りたくない1品だけど、おいしい！！！ カレーは市販のものを使って、濃い目に仕上げ、冷えて固まり気味のものを使った。 うーん、見ていたら自分でもまた食べたくなってきた・・・。 誰か家に遊びに来て下さい、そしたら作ります。でも、家中臭いのは覚悟してください（笑）。