これが水煮豚肉、水煮豚片と書かれている場合もあります。
これこそ四川料理、とよく分かる激辛菜です。でも美味しいよ。
辛子鳥、ほとんどが唐辛子で食べられる鳥はほんのちょぴりの豪華料理。
テーブルの上はにぎやかにはなります。
水餃子、これも激辛。
代表的な雲南庶民料理 上から千張肉、牙籖肉、
口袋豆腐、砂鍋豆腐、空心菜炒め
画像はおいおい増やしていきます。
