Oc（オック）たにし
	【お持ち帰り】 タニシのハーブゆで+おいしいタレ（15,000VDN） 夕方通りかかると、おばちゃんがザブザブ「タニシ」を洗っている。大勢の地元のヒトたちは、露店で食べている。でもビールがない。仕方なくお持ち帰りになる。 とにかくうまい！どう説明したらいいのか…。 通算３回購入し食した。
	タニシは、レモンバームとローリエとともに茹でてある。タレがうまい！ライムにおろし生姜とタカノツメとディルは確認できた。あとは、ヌクナムと煮汁かな？親切なのは身を取り出すピック。トタンを小さな三角形に切ったモノでこれを煮沸消毒して添えてくれる。
	ライチの小さいの 皮が固くたまごのように割れるので、むきやすい。あま〜い味はライチ。