イタリア|食べ物とワイン


The Italian Wines
イタリアワインについて知りたければここに!

TRATTORIA CONCHICI(トラッテリア・コンキチ)
前菜、パスタ、メイン、デザートといった具合にレシピが分類されていて便利。ページの作者がおすすめするメニューの組み合わせ例もある。

Real Trino
いろいろなパスタを写真入りで説明している。オンラインで気に入ったパスタを注文することもできる。毎月、おすすめのレシピやレシピコンテストがある。

PAPA'S PASTA
パスタの種類を写真をつけて解説している。日本で発売されているインスタントのパスタソースについての味見やレシピが便利だ。

Wine and Food
The Made*In*Italy*On*Lineがおくるワインのページだ。各銘柄の飲みごろや格付けについての情報が詳しい。ワインに関する雑誌や書籍の紹介もされている。

The Italian Internet Winery
農園別や地域別の検索、キーワードによる検索で、好みのワインをリストアップできる。ワインの種類に応じた料理のレシピが紹介されていて便利。

ALFA NET Wine page
1000種類以上のワインの銘柄が登録されているデータベースがある。ビンテージを地域別におおまかに確認するのに便利な表もある。