活動日誌やお勧め商品からの分かりにくい用語を説明しています。

地域活動委員　パル委員
私の加入している市では組合員数が多いためにまず北部と南部に地域を分けます。私は北部に属しているので北部のほうで説明します。この北部をさらに５つほどの地域に分けます。この分けられた地域を地域活動委員会といい、その委員会の人たちを地域活動委員と言います。活動単位はだいたいこの地域活動委員会になり交流会などはこの地域ごとに集まって行っています。私はここに所属しているわけで、だいたい委員会に５名前後います。地域活動委員会をさらに５つ前後の地域に分け（だいたい学区ごとぐらいになります）、その分けられた地域をパル委員会といい、その委員会の人たちをパル委員と言います。だいたい委員会で５名前後います。

パルの集い
パル委員たちがパル委員会ごとにそれぞれテーマを決めてそれについて話を聞いたりまたは試食をしてみたりする集まり。その地域に所属している組合員は誰でも参加できる。年に２回、行われますが冬はだいたい迎春料理を作って試食することが多いです。　　私が今まで参加したもののテーマ：化粧品　お肉　うなぎ　とうふ

くらし担当交流会
地域活動委員にはそれぞれ担当があり、委員長、会計、商品、くらしの4つがあります。私はくらしを担当していて、身の回りのくらしにかかわることの学習会などに参加しています。ここでいうくらし担当交流会はパルコープ全体の中のくらしを担当している方が集まり、話し合ったり交流を深めたりします。

商品活動懇談会
いまいち利用の少ない商品をみんなに利用してもらえるようにその商品を見直し、改善する懇談会。まず、職員が商品をリストアップしてその中から私たち委員が選定する。４回の話し合いや試食会を経て、１年後にはリニューアル商品として組合員に提供できるようになっています。

豚肉　牛肉
配送ではお肉はほとんどが冷凍で届けられています。せっかくの美味しいお肉もきちんとした解凍をしなければかたくて美味しくありません。解凍法として、やはり冷蔵庫でゆっくりと解凍することが一番でしょう。前の夜から冷蔵庫に移しておくと次の日の夕食には使えます。また解凍を忘れてしまったら、まず電子レンジで解凍機能で解凍をします。電子レンジは中から温められるのでお肉を出したときは外は凍っていても中は熱が通っています。このお肉を今度は冷蔵庫に入れておきます。だいたい１０分ぐらいで解凍されます。

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