★★HEINZミートソーススパゲッティ★★

缶詰をそのまま食べるとあまり美味しくないので、
冷蔵庫の中のものを色々加えます。
| 材料(2人分) |
つくりかた |
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1.6mmスパゲッティ |
200g 1/2缶 1/2缶 50g 1片 1/2個 適量 一つまみ 1/4カップ 1本 |
@余り野菜他は各々1センチ角に切る。 にんにくは皮をむきみじん切りする。 Aスパゲッティを塩をきつめに入れたお湯で茹ではじめる。 Bフライパンにバターを入れ、 にんにく、ひき肉を炒める。 ひき肉の色が変わったら、余り野菜を加え軽く炒める。 (ひき肉を炒める時に塩を振らない。) Cミートソース缶、トマト水煮缶、白ワイン、マギーブイヨン、鷹の爪をいれる。 缶詰臭さを取り除く為5分ほど火を加え、塩・胡椒・砂糖で味を調える。 D茹であがったスパゲッティを お皿に盛りつける。 上からCをかけて出来上がり。 |
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冷蔵庫の余り野菜他 |
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パプリカ |
好みで | |
まさこママMemo
ひき肉をわざわざ買わなくても余っていた冷凍ハンバーグで代用出来ます。
ミートソース缶にお肉、白ワインを加えることがポイントです。
この日の晩御飯
HEINZミートソーススパゲッティ
じゃが芋と卵のニース風サラダ
コーンポタージュスープ
チーズ
ボージョレーヌーボー
アイスクリーム
2001/11/25
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