那覇だより Vol１０．ハンバーガー事情１ 〜2000.6.19〜
梅雨明け間近の沖縄、暑い毎日です。梅雨といっても明るい
イメージ、青空の日々で、一日のうちに何度もお天気雨が降る
感じ。軽い通り雨でもスコールみたいな土砂降りでも、ちょっと
雨宿りしているとまた青空って感じ・・・・。やはり南国なんですね。
手のひら大のでっかい三角巻貝をしょったかたつむりがいます。
ばい菌を持ってて、触って死んだ子もいます。かわいそう・・・。
『オキナワ・ハンバーガー事情』
沖縄の町をちょろっと一回りすると、「ＪＥＦ」と「Ａ＆Ｗ」の二種類
の看板をよく見かけます。沖縄オリジナルのバーガーチェーン「ジェ
フ」とアメリカ本国以外にはここ沖縄にしかショップがないという「エ
イ・アンド・ダブリュー」（ウチナンチューは略してエンダーと呼ぶ）で
す。
「ジェフ」のこだわりはずばり「ゴーヤー」にがうりの卵とじを挟んだ
「ゴーヤーバーガー」（これにポークをプラスしたぬーやるバーガーも
ある）や、沖縄の夏のおやつの定番「ぜんざい」がヤンミー☆
「ぜんざい」といってもカキ氷のことで、いちごやメロンのシロップの
代わりにさらさらぜんぜいがかかっている。（かたいあんこではない）
「エンダー」で特筆すべきはやはり「ルートビアー」ビールみたいなジ
ョッキに入ってるけど、ノンアルコール、ノンカフェイン。どんな味です
か？と尋ねると、間髪いれずにコップ一杯味見させてくれる。どれど
れ・・・・とコップを口元にもってくると・・・・「ん！？誰かサロンパス
貼ってる？」で、一口飲んで、「あー、初めて飲んだよサロンパスッ」
いったい何でできてるんだ〜。と質問してみると、これが意外にナチュ
ラル＆ヘルシー、タチアオイ（南花島社宅に咲き放題だったなぁ・・・）
や、甘草、サルサパリラ、バニラ、ワイルドチェリー等をブレンドで
しかも、保存料無添加の自然派志向。一杯飲み終わる頃には、この
謎めいたサロンパス味がちょいとくせになり、暑い沖縄には合ってる
かも・・・・と思いました。
その上、このルートビア、サイズがＳ／Ｍ／Ｌと選べるくせに、どれ
を選んでもおかわり自由なの！130円でも180円でも230円でも飲み
放題・・・・・やはり謎だ。
他にコニードッグ（ホットドッグ）も火曜日なら一本の値段で二本
（コニーＤａｙだと！）オニオンリング、カーリーポテト（フレンチフライ
ポテトがくるくるパーマ状態）等、そういえばジェフにはオニオンリング
ならぬ、ゴーヤーリング（！！）が存在します。