かぼちゃのスープ
材料・・・・かぼちゃ バター 牛乳 コンソメスープの素
作り方
かぼちゃの皮をむいて、ゆでる。
ゆでた かぼちゃをつぶす。
なべにバターをちょっと多めに入れ、かぼちゃとなじませる。
かき混ぜながら、牛乳を少しづつ入れる。
コンソメスープの素を入れ、弱火でことこと・・・♪ できあがり
ブロッコリーのたらこマヨネーズあえ
材料・・・ブロッコリー たらこ マヨネーズ 作り方 ブロッコリーをひとくち大に切ってゆでる。 たらこの皮をのぞく。 ボールにたらこ、マヨネーズを入れ、混ぜる。 ゆであがったブロッコリーをたらこマヨネーズの中に入れ、あえる。 できあがり
じゃこピーマン
材料・・・じゃこ(小女子) ピーマン 酒 醤油 ごま 作り方 ピーマンは千切り(長いので半分に) フライパンに油をひき、ピーマンを炒める。 じゃこを入れ、酒を入れ、炒める。 仕上げにちょっぴり醤油、ごまを入れてできあがり。
だいこんサラダ
材料・・・だいこん(好きなだけ♪) サラダ油 削り節(ソフトタイプ) しょうゆ
作り方
だいこんはさしみのツマのような状態に切る(スライサーがあれば簡単♪)
ボールに切っただいこん サラダ油少々 しょうゆ 削り節を入れる。
まぜまぜ・・・ww できあがり