





パエリア・ピラフといえば大変な料理と思われる人もいるが、ようは炊き込み?(炒める)のような料理でいたって簡単。 パエリアを本格的に作ると材料代がかかるしサフランもいる。だが、簡単さは焼きそば並みであるので我が家では定番メニューとして活躍してます。(年寄りもOK) 米、ペーコン、玉ねぎ、塩、こしょうを炒めるだけで出来る点 パエリアにすると豪華な気分 パエリアにするとくそ金かかる 火力が必要(風がある日は大変) パエリアパンがあると便利(焼きそばパンとしても使える) 具を入れすぎないようにシンプルに (入れすぎると何じゃコリャになる) 家で食べるよりおいしく感じるせいか、洋食嫌いの両親でもOK |
