| 材料名 |
分量 |
材料費 |
| ビスケット |
5枚 |
50円 |
| サラダ油 |
大さじ 3 |
|
| クリームチーズ |
250g |
280円 |
| 生クリーム |
200cc |
180円 |
| 卵 |
2個 |
30円 |
| 薄力粉 |
大さじ 3 |
|
| グラニュー糖 |
60g |
12円 |
| レモン汁 |
大さじ 1 |
10円 |
| レーズン |
適量 |
|
|
合計 |
562円 |
●材料 18cm丸型 1台分
●下準備
ケーキ型にクッキングシートを
敷いておく。
クリームチーズを常温に置いて
柔らかくしておく。
ビニル袋を二重にして、ビスケットを
砕きましょう!!
ビスケットにサラダ油を加えて
よくなじんだら、型に入れて
スプーンで押して固めます。
ボウルにクリームチーズを入れ
泡だて器でよく混ぜます。グラ
ニュー糖も加えます。
グラニュー糖がなじんだら、卵を
1個ずつ割りいれ、更に混ぜます
生クリーム・レモン汁・薄力粉も
加えましょう〜
出来たチーズ生地の半分を型に
流しいれ、レーズンを振ります。
あと、残りのチーズ生地を流します。
170℃のオーブンで、約1時間
焼くだけ。。。ふっふっ
ジャーン!!
出来上がりっす!!