ベイクドチーズケーキ
   材料名    分量  材料費
ビスケット     5枚 50円
サラダ油   大さじ 3
クリームチーズ    250g 280円
生クリーム    200cc 180円
   2個 30円
薄力粉   大さじ 3
グラニュー糖    60g 12円
レモン汁   大さじ 1 10円
レーズン    適量
      合計 562円
●材料 18cm丸型 1台分
●下準備
  ケーキ型にクッキングシートを
  敷いておく。
  クリームチーズを常温に置いて
  柔らかくしておく。
ビニル袋を二重にして、ビスケットを
砕きましょう!!
ビスケットにサラダ油を加えて
よくなじんだら、型に入れて
スプーンで押して固めます。
ボウルにクリームチーズを入れ
泡だて器でよく混ぜます。グラ
ニュー糖も加えます。
グラニュー糖がなじんだら、卵を
1個ずつ割りいれ、更に混ぜます
生クリーム・レモン汁・薄力粉も
加えましょう〜
出来たチーズ生地の半分を型に
流しいれ、レーズンを振ります。
あと、残りのチーズ生地を流します。
170℃のオーブンで、約1時間
焼くだけ。。。ふっふっ
ジャーン!!
 出来上がりっす!!
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