かんたんクラムチャウダー
   
  切って煮るだけのかんたんレシピ。ぜひぜひ、お試しください!!



材料(2人だとちょっと多め)

 玉ねぎ     1個
 ブロッコリー  1房
 にんじん   中1個
 あさり     1パック(むき身の缶詰1缶でOK)
 ベーコン   100g
 生クリーム  1P
 牛乳      300CC
 水       100CC
 コンソメ    1個
 塩・コショウ  少々
 小麦粉    大さじ4
 クラッカー  数枚(なくてもOK)



作り方

 1. 具を細かくみじん切りにする。
 2. なべに全部を入れて煮込む。
   (中火にかけて、少し温まったら混ぜ、弱火にして15分くらい煮込む)
 3. お皿に入れて、クラッカーを散らす。
 4. できあがり。



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